消防安全培训制度一、凡新招收的员工必须经过饭店、部门、班组的消防安全基础培训,并经 考试合格后,方能正式上岗了。二、对安全部的员工进行日常安全消防检查和管理的培训。三、对义务消防队成员必须进行集中统一培训。四、饭店须对各部门管理人员组织消防安全研讨会。五、每次外来施工队入驻饭店施工前,必须对施工人员进行一次消防安全知识的培训。六、对重点工种如电工、气焊工、油漆工、易燃易爆化学危险品管理员、搬运员等进行重点的消防安全培训。七、利用各种宣传,教育形式如会议、简报、展览、实地消防设施介绍等进行经常性的消防培训。八、对消防设备设施维护和保养的培训。九、做好灭火演练和消防实践操作培训。十、由各部门组织安全常规性培训,熟练掌握消防设备的操作及逃生的方法。