农产品生产记录制度讲解了农业生产领域的记录规范及信息填写要求。该制度指出，农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场需要依法建立农产品生产记录，这些主体有义务对农产品的从生产到销售全过程的信息进行真实记载，并明确鼓励其他生产者也积极参与这项工作。在记录内容方面，文件详细列出了应当填写的具体项目，如农业投入品的名称、来源、用法、用量和停用日期等细节，还规定要包含动植物疫病发生与防治的状况以及农产品捕捞或屠宰的时间安排等信息。与此同时，制度特别提及生产记录本需采用由行政监管部门统一制定的格式版本，并对信息的真实性和完整性提出刚性要求。根据文件规定，记录资料的保管年限最低为两年，不得有损毁或者篡改记录的行为发生。此外，所有记录还需无条件接受相关政府部门和村级监管人员的监督检查。农产品生产记录制度适用于农产品生产领域内多种经营主体，包括但不限于农产品生产企业、农民合作社、种养大户、家庭农场，同时其他形式的生产经营单位也被鼓励遵照执行。它覆盖的行业范围以种植业、养殖业为基础，主要针对从事粮食作物、经济作物种植或牲畜家禽养殖捕捞等活动的企业和个人。此制度旨在规范各类农产品生产者的日常管理操作，提升整个产业链的安全性和可靠性，保障消费者权益的同时也有助于推动农业行业的健康发展。
安全达人 