餐厅管理员安全生产责任制.docx

餐厅管理员安全生产责任制1、认真贯彻执行国家关与安全生产的方针政策、法律法规及公司各项规章制度，及时传达各种文件精神和完成各项工作任务。2、建立健全各种规章制度，完善科室各级人员安全生产责任制。3、负责人员的防疫体检工作，做到人人有体检合格证，并建立个人台账。4、负责人员在操作工程中的安全用电、煤气、机器设备等工作。5、严把进货渠道，对送货单位查验“三证”，保证质量，严格操作规程，防止食物中毒事故发生。6、积极参与各项安全学习活动，包括安全培训、业务学习、应急演练等。