1、在全市农产品质量安全监管工作会议上的讲话(朱)最终定稿第一篇： 在全市农产品质量安全监管工作会议上的讲话 （朱）在全市农产品质量安全监管工作会议上的讲话朱银祥（2012 年 4 月 13 日）同志们：这次会议的主要任务是：贯彻与落实全省农产品质量安全监管工作会议以及市食品安全委员会的各项工作部署，总结2011 年全市农产品质量安全监管工作， 分析当前全市农产品质量安全形势，部署 2012 年工作任务。委党组对这次会议非常重视，党组书记、主任戴德民同志在百忙之中抽时间参加会议，等一会儿还要给大家作重要讲话，望大家会后认真学习，深刻领会，抓好落实。刚才部分县（市）就不同的工作侧面交流了经验，他们工
2、作抓得实，有成效，望大家相互学习、相互借鉴，共同提高。会上，市农委还和各县（市、区）农委（农业局） 、水产局签订了责任书，望各地按责任书的要求，做好各项工作。下面我先讲三点意见：一、2011 年全市农产品质量安全监管工作回顾 2011 年全市农业系统在各级党委、政府和上级农业主管部门的坚强领导下，紧紧围绕“三农”工作中心任务，全面加强农产品质量安全监管工作，全年未发生重大农产品质量安全事件，主要农产品质量安全水平稳中有升；乡镇农产品质量安全监管机构改革挂牌任务按时完成。全市农产品质量安全监管工作成效显著，受到省农委与市食品安全委员会的好评。主要做了以下工作：一是抓执法监管，立足从源头抓起。针对
3、我市农产品质量安全领域存在的突出问题和隐患，开展了为期一年的严厉打击非法添加和滥用农产品添加剂专项整治行动，建立了蔬1 菜农残超标、农药、瘦肉精、兽药、水产品禁用药物和有毒有害物质残留、假劣农资等 6 个专项整治组，出台并下发了一系列的专项整治方案和意见，明确了各专项整治工作任务、目标及进度和具体责任人。各级农业部门按要求迅速行动，开展对辖区内种植基地、养殖场进行拉网式摸排。检查种植基地禁用农药，特别是重点打击在产品中非法添加甲胺磷等禁限用高毒农药成分的执行情况，进出台帐管理情况；检查养殖场饲料、兽药购入与使用情况。要求食用农产品生产者、经营者必须诚信经营，严格执行食用安全法律法规和有关标准，
4、切实履行食品安全主体责任，严禁使用各类非法添加物，规范使用食品添加剂，及时排查与整改农产品安全隐患。市畜牧部门扎实推进“瘦肉精” 、兽药质量等安全专项整治行动和动物卫生监督等项工作；渔业部门通过举办健康养殖技术培训班，推广健康养殖模式与技术，指导企业和养殖户切实做到养殖规范用药，严把水产品质量源头关，确保水产品安全。同时，我们围绕“菜篮子”工程质量，以城郊等无公害蔬菜基地建设为重点，实行统筹规划，全力推进绿色蔬菜基地建设。据统计，全市农业执法机构共出动执法人员 3500 多人次，整顿市场 467 人（次） ，检查各类农资企业 1945 个（次） ，涉及各类农资产品 300 多种。全年共立案31
5、2 件， 其中一般程序立案查处 285 件， 没收非法所得 63.34万元，我市农资市场得到进一步的净化。二是抓体系建设，确保质量安全关口前移。农产品质量安全体系建设是实现农产品质量安全的重要保障。为贯彻农产品质量安全法和落实中央、省、市有关促进农业稳定发展、农民持续增收等精神，建立健全区域性农业技术推广、动植物疫病防控、农产品质量监管等公共服务机构，确保我市农产品质量安全。 通过几年的努力， 我市初步形成了市、 县 （市、区） 、乡镇三级属地管理，权责一致的农产品质量安2 全管理责任体系。做到了每一级都有从事农产品质量安全监管的人员。 到去年底， 我市 157 个涉农乡镇 （街道办事处） ，
6、都建立了农产品质量安全监管站，全市 346 名乡镇农产品质量安全监管人员已全部实名制到位。使农产品质量安全每级有人抓，层层有人管，从源头上保证我市农产品质量安全工作。市级建有农残检测中心，并受省农委委托，负责六安、铜陵、池州的农残抽检工作。城区批发市场、大型超市也自建了农残检测点，大部分县（市）均建有农产品质量安全检测站，部分县正建设中。去年，省有关部门对我市蔬菜、畜牧、水产品进行了例行监测，据检测结果，我市城区全年蔬三是抓农业标准化生产，推进全程控制。以工业产品生产的理念来抓农产品生产，注重建设标准化生产基地，转变生产方式，提高农产品质量，各地以龙头企业、农民专业合作社、行业协会等农业生产基地为主体，广泛采用农业先进标准，制定和实施农业产前、产中、产后各环节的技术要求和操作规范，开展全程质量控制。目前，我市已初步建立了执行国家、 省级标准为重点， 制定地方标准为补充的农业标准体系，农业标准已涵盖种植、畜牧、渔业及农产品加工等领域。同时，我们加强农业标准化基地建设，鼓励有条件的企业参与标准化示范基地创建。目前，全市已创建岳西翠兰、太湖畜禽、宿松河蟹等三个国家级标准化示范县，还创建了 1
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