发酵罐安全使用注意事项一 发酵生产具有化工生产的一般特点,易发生中毒、腐蚀、触电、燃烧、爆炸等工伤事故,操作过程中发现异常或发生事故,应立即中止操作,切断水、电、气、汽源,并报车间主任处理。二 消毒操作时必须穿戴工作衣鞋和手套,开启阀门时,必须侧面操作,不可迎面或正对阀门阀座,禁止卷起衣袖操作,以防烫伤。三 开阀门时,必须事先检查设备阀门的走向是否正确,防止蒸汽、料液、空气引入旁路,放汽口放汽时,应注意放汽口周围有无他人或电器设备,有则应劝其远离或与有关人员联系。四 高温操作时必须保护好罐上各视镜玻璃,严禁冷汽水冲洗或硬物撞击而引起爆裂。五 一切运转设备不得用手及其他物品触及,以免发生危险。六 严格遵守压力容器的耐压规定,不得任意超压、超温,在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,对进气阀和出气阀适时调整。高温空罐严禁使用冷却水,防止闷罐造成负压损坏设备。七 发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。八 压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。