行政卫生部门安全生产责任制讲解了贵州建工集团第二建筑工程公司行政卫生部门在安全生产方面的具体职责。该责任制要求部门定期对本部门人员开展安全教育,指定专人负责机电设备和机具的检查维修;严格执行施工现场大型生活设施的建拆安全规定,禁止违章指挥和违章作业;发生工伤事故时及时上报并组织抢救治疗,同时负责食物中毒事故的调查与处理,提出防范措施;配合相关部门对职工进行体格普查,特别是特种作业人员的定期检查;监测有毒有害作业场所的尘毒浓度,做好职业病预防工作;合理使用防暑降温费用,确保清凉饮料的供应及卫生;负责企业食堂的管理,确保饮食卫生,预防疾病和食物中毒的发生,特别是在冬季取暖火炉的安装和使用上,要严格监督检查,防止煤气中毒。行政卫生部门安全生产责任制适用于建筑行业的行政卫生部门,特别是那些涉及施工现场管理和职工健康保障的企业。该文件为相关责任人提供了明确的操作指南,确保企业在生产过程中能够有效落实各项安全生产措施,保障职工的生命安全和身体健康。