1、二二年十月二二年十月建设工程施工现场安全生产标准化管理图集建设工程施工现场安全生产标准化管理图集(生活区设置和管理分册）生活区设置和管理分册）目目录录第一章 生活设施.1第一节 大门、围挡管理.2第二节 宿舍管理.3第三节 食堂、开水房.5第四节 卫生间、盥洗室、淋浴间.10第五节 洗衣房、晾衣区.15第六节 突发事件隔离区管理.17第七节 用电管理.20第二章 卫生与防疫管理.25第三章 食品卫生.32第四章 保卫、消防.36第五章 安装、验收与拆除管理.41第六章 生活垃圾分类.45第七章 防噪声污染.50第八章 生活区智慧化.58第一章第一章 生活设施生活设施第一节第一节 大门、围挡管理
2、大门、围挡管理序号项目分类生活区设置和管理设施标准化内容实例图/示意图1生活区建设施工单位应结合在施工程总量、布局，科学选址、集中建设施工人员生活区。生活区应统筹安排,合理布局，应实施封闭式管理。生活区建设前，施工总承包单位应编制生活区施工方案。生活区施工方案示意图生活区选址、布局示意图2大门管理生活区应实施封闭式管理。以生活区为整体，使用围挡、门禁系统等设施将生活区整体与外界分开，在生活区范围内对进出人员、车辆等进行控制管理。生活区大门实例图3围挡管理生活区应实施封闭式管理，设置高度不低于 2.5 米的围挡，材料应采用钢制定型化围挡或充分利用既有构筑物。围挡应封闭完整、牢固、阻燃、美观。生活
3、区围挡实例图生活区围挡实例图第二节第二节 宿舍管理宿舍管理序号项目分类生活区设置和管理设施标准化内容实例图/示意图1房屋结构宿舍用房应采用箱式模块化集成房或充分利用既有建筑物，箱式模块化集成房构件累计使用年限不宜超过 20 年。建筑层数不应超过 3 层，每层建筑面积不应大于 300。设置防雷装置。宿舍用房行人过道临边护身栏杆高度不应小于 1.1m。箱式模块化集成宿舍实例图箱式模块化集成宿舍实例图2宿舍空间布局及环境每间宿舍居住人数不得超过 6 人，人均使用面积不得小于 2.5，室内高度不得低于 2.5m。单面布置用房的，疏散走道的净宽度不应小于 1.1m；双面布置用房的，疏散走道的净宽度不应小
4、于 1.5m，疏散楼梯的净宽度不应小于疏散走道的净宽度。宿舍内床铺距室内地面高度不得低于0.3 m，尺寸不小于 1.9m0.9m，层数不得超过 2 层，床铺间距不得小于 0.3m。单层床双层床应符合相关规定。床头应设姓名卡。宿舍应设置可开启式窗户,保持室内通风。疏散走道示意图房间布置示意图第二节第二节 宿舍管理宿舍管理序号项目分类生活区设置和管理设施标准化内容实例图/示意图3夫妻房宿舍区宜在相对僻静的区域设置夫妻房。夫妻房示意图4宿舍设施宿舍夏季应有防暑降温措施，冬季应有取暖措施，宜设置空调或集中供暖。不得使用煤炉等明火设备取暖。宿舍内应设置储物柜、垃圾桶等生活设施，生活用品摆放整齐，环境卫生
5、良好。储物柜应使用金属板材制作，板材厚度不应小于 0.8mm，人均容积不应小于 180L。防暑降温取暖空调实例图储物柜、垃圾桶实例图第三节第三节 食堂、开水房食堂、开水房序号项目分类生活区设置和管理设施标准化内容实例图/示意图1食堂选址食堂与污染源的距离应符合 餐饮服务食品安全操作规范（市场监督管理总局公告 2018年 第12号）要求。不得选择易受到污染的区域。应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并位于粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外。食堂选址示意图2食堂建筑食堂应单独设置，使用阻燃建筑材料且符合环保、消防要求。食堂设置固定食品销售窗口。食堂门
6、须向外开启。食堂阻燃材质实例图食品售卖窗口实例图第三节第三节食堂、开水房食堂、开水房序号项目分类生活区设置和管理设施标准化内容实例图/示意图3食堂制作间食堂应设置独立的制作间。食堂门扇下方应设不低于 0.6m 的防鼠挡板。厨房操作间排水口应有防鼠措施。灶台及其周边墙面应做到易清洁、耐擦洗，地面应铺设防滑瓷砖。食堂制作间实例图封闭式橱柜实例图4食堂炊具食堂制作间的刀、盆、案板等炊具应生熟分开，宜存放在洁净的封闭橱柜内。食堂宜使用电炊具。电炊具实例图电蒸箱实例图第三节第三节食堂、开水房食堂、开水房序号项目分类生活区设置和管理设施标准化内容实例图/示意图5食堂储藏间、冷藏柜食堂应设置独立的储藏间，配备冷藏设施。食堂储藏间实例图冷藏柜实例图6食堂食材存放食堂储藏间内应有存放各种佐料和副食的密闭器皿,粮食存放台应距墙面、地面0.2m以上。各种食品分类存放，保持干燥整洁。存放食材密闭器皿实例图食材分类存放实例图第三节第三节食堂、开水房食堂、开水房序号项目分类生活区设置和管理设施标准化内容实例图/示意图7食堂换风食堂应配备换风设施。换风设施实例图8食堂油烟净化装置食堂应设置油烟净化装置，定期维护保养
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