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食堂配用小型机械设备安全技术操作规程.docx

上传人：安全文库 文档编号：35121 上传时间：2021-11-21 格式：DOCX 页数：1 大小：15.81KB
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食堂配用小型机械设备安全技术操作规程（1）、机械安装要由电工进行，所有电器线路须安装漏电保护装置和接地装置。电源插头与插座应相吻合配套。（2）、机械周围地面应干燥、清洁，移动机械后要重新连接地线。（3）、操作人员应熟知机械的基本构造和使用性能，操作时手应离转动部位5厘米以上松开食品，严禁在机械运转时擦洗机械。（4）、各种食品加工机械应设专人操作，其他人员不得随意使用。欢迎光临安全人之家

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