农贸市场追溯服务平台建设规范讲解了农贸市场追溯服务平台建设的总体要求、系统功能、设备设施、数据交互及数据接口、系统安全和运维管理要求。该标准详细规定了农贸市场追溯服务平台的各项技术指标和服务规范，旨在提升农贸市场的信息化管理水平，确保食用农产品的安全可追溯。文件指出，平台应采用模块化设计，便于扩展升级，并满足开放性要求，提供系统内部各应用、各设备、各业务模块间的信息交换和共享服务。同时，平台应采取必要措施保证接入设备、系统和用户、数据传输过程的安全性，建立完善的运维保障机制，确保平台稳定运行。在系统功能方面，文件强调了数据采集、市场数字化管理、食用农产品经营管理、消费者互动和产品追溯等功能模块的具体要求，如市场主办方需采集食用农产品入场销售者信息、检测信息、摊位信息、投诉信息等，食用农产品销售者需采集上游供货商信息、资质证照、来源票证、食用农产品信息等。此外，文件还规定了通过溯源电子秤、检测设备、视频监控等设备采集食用农产品销售、检测、客流等信息的具体标准。农贸市场追溯服务平台建设规范适用于农贸市场食用农产品追溯服务平台的建设和管理，食用农产品批发市场也可参照执行。该标准特别适合于市场主办方、食用农产品销售者、监管部门以及相关技术和服务提供商，帮助他们了解和掌握追溯服务平台的建设要求和技术规范，提升市场的信息化管理和食品安全水平。
安全达人 