糖化车间糖化岗位安全操作规程.docx

1、糖化车间糖化岗位安全操作规程讲解了糖化岗位的安全操作流程，涵盖了从上岗前准备到具体操作过程中的注意事项。该规程首先强调了上岗前必须穿戴好劳保用品，并禁止在糖化室内吸烟。随后，详细列出了开车前的各项检查事项，如检查传动设备的润滑油、节门状态、管道通畅性、锅具清洁度、排污阀关闭情况以及供电、供水和蒸汽压力是否正常。规程还强调了操作人员需熟悉设备性能，特别是加热设备的安全阀和压力表，确保各锅的压力不超过额定值。操作过程中，操作人员需不断巡回检查，观察设备运转情况和工作压力，防止出现跑麦汁等责任事故。开蒸汽时需先打开回水阀门，放掉冷凝水和不冷凝气体，避免水击现象。管路应保持畅通，按规定着色，开关节门动

2、作要平稳。糊化锅、糖化锅、煮沸锅加热时要密切监控温度，防止溢锅，添加辅料时要控制压力，侧身操作以防烫伤。操作电气设备时手应保持干燥，防止静电，工作完毕后及时断电。进入锅内检修或刷锅时，需关闭电源、蒸汽节门和热水节门，挂好警告牌，并在锅外留有监护人。使用火碱刷锅时，操作人员需穿戴好必要的劳保用品，确保火碱液干净彻底，防止麦汁质量受影响。设备注油以保持良好润滑。糖化车间糖化岗位安全操作规程适用于糖化车间的操作人员，尤其是负责糖化岗位的工作人员。该规程为操作人员提供了详细的安全生产指导，帮助他们规范操作流程，预防安全事故的发生，保障生产环境的安全和稳定。此外，该规程也适用于企业安全管理人员，作为培训和监督操作人员的依据。