食用鳜鱼池塘养殖操作规范DB3212T2109-2025.pdf

食用鳜鱼池塘养殖操作规范讲解了鳜鱼池塘养殖全过程的操作技术要求，涵盖了养殖环境的选择与建设、养殖前的准备、放养管理、日常饲养管理、水质控制、疾病预防与治疗、捕捞操作及生产记录等环节。文件明确了鳜鱼养殖池与饵料鱼池的结构标准、配套设施要求以及合理的养殖比例。对水质标准、投饵方式、病害防控措施等关键环节进行了技术细化，强调遵循GB 11607渔业水质标准和SC/T 1132鱼药使用规范等相关国家和行业标准。该文件还详细列出了各类鱼苗的放养时间、规格与密度，并强调对鳜鱼长势、饵料鱼保障及环境因素的定期巡查。针对常见疾病如车轮虫病、锚头鳋病、烂鳃病、出血病提供了具体的治疗药剂和操作方法。整体内容具有系统性、实用性和可操作性，有助于实现鳜鱼养殖的安全、健康与标准化生产。食用鳜鱼池塘养殖操作规范适用于泰州市具有优良生态环境的鳜鱼养殖基地，尤其是从事池塘集中养殖的水产企业、专业合作社以及养殖户。该文件为渔业技术推广机构、水产监管部门、农业技术服务单位和相关科研院所提供了规范依据和操作指南。对于从事水产品生产、质量安全控制及相关供应链管理的从业者而言，也是重要的参考文件，尤其在保障水产品质量、防控疾病传播、推动绿色发展方面，具有广泛的指导意义。