关于2025年X市食品安全重点工作情况的报告.docx

1、关于2025年X市食品安全重点工作情况的报告讲解了X市在2025年度围绕食品安全全链条监管所采取的一系列系统性举措与取得的阶段性成效。报告描述了该市坚持以人民为中心的发展思想，全面落实食品安全“四个最严”要求，通过加强组织领导、压实党政同责，将食品安全纳入重点绩效考评体系，推动形成齐抓共管的工作格局。在源头治理方面，强化土壤污染防控与农兽药残留监管，完成重点地块采样检测和涉镉企业排查，实现农产品重金属零超标，并针对“校园餐”问题推进整改，健全9项专项管理制度。在全链条监管中，从严把控生产、流通、餐饮及粮食收储环节，开展节假日专项检查、肉制品专项整治、生猪产品全链条排查以及食用农产品快检7020

2、批次，有效拦截不合格食品，规范小作坊与农村市场秩序。同时深入推进智慧监管建设，实现35所学校食堂“互联网明厨亮灶AI”全覆盖，推动“桂食安”平台应用，提升追溯能力。执法层面保持高压态势，查处走私牛肉案件并实施信用联合惩戒，强化警示效应。社会共治方面，组建志愿者队伍，广泛开展科普宣传，推动“厉行节约”理念落地，并以文旅融合打造食品摊贩示范点，助力本地特色美食品牌登上央视展播，实现安全监管与发展促进双提升。报告也客观分析了当前存在的执法装备落后、小餐饮流动性大、新业态监管难等问题，并提出下一步将完善责任体系、升级监管装备、加强培训与抽检、优化消费环境等具体计划。关于2025年X市食品安全重点工作情况的报告适用于各级食品安全监管部门、市场监管机构、农业农村部门、教育主管部门及学校后勤管理单位，尤其对负责校园食品安全、农产品质量安全、食品生产经营许可与执法稽查的相关人员具有重要参考价值。同时适用于地方政府党政领导干部了解食品安全治理框架与责任落实机制，也可为基层市场监管所提升执法能力和智慧监管水平提供实践范例。此外，本报告对食品生产企业、餐饮服务经营者、农贸市场管理者以及参与社会共治的公众组织如志愿者团体等亦具指导意义，有助于推动形成政府主导、企业自律、行业协同、公众参与的食品安全社会共治格局。