饲料添加剂 第3部分：矿物元素及其络(螯)合物 苏氨酸锌螯合物GB 7300.308-2025.pdf

1、饲料添加剂 第3部分：矿物元素及其络(螯)合物 苏氨酸锌螯合物GB 7300.308-2025讲解了苏氨酸锌螯合物作为一类新型有机矿物源饲料添加剂的标准化技术内涵，明确了其化学本质为苏氨酸与锌离子通过配位键形成的稳定螯合结构，给出了精确的化学名称、分子式C8H16N2O6Zn2H2O及相对分子质量337.63。该标准系统规定了产品技术要求，涵盖外观性状、锌含量（以Zn计）、苏氨酸含量、水分、粉碎粒度、重金属杂质（砷、铅、镉）限量、微生物指标等核心参数，并确立了严格的检验规则与判定依据。标准详细描述了采样方法、锌含量测定（EDTA络合滴定法）、苏氨酸含量测定（氨基酸分析仪或高效液相色谱法）、水分

2、测定（烘箱干燥法）、粒度检测（两层筛筛分法）以及重金属检测所依据的现行国标方法。文件还规范了产品标签内容应符合GB 10648要求，包装须防潮避光，运输与贮存需控制温湿度条件并防止污染，明确保质期不少于12个月。该标准于2025年6月30日发布、2026年7月1日正式实施，是GB 7300饲料添加剂系列标准中第308个组成部分，属于“矿物元素及其络(螯)合物”子类的第八项具体产品标准，体现了我国对有机微量元素安全性和生物利用率管控的精细化演进，强化了饲料质量安全源头治理的技术支撑能力。饲料添加剂 第3部分：矿物元素及其络(螯)合物 苏氨酸锌螯合物GB 7300.308-2025适用于从事饲料添

3、加剂研发、生产、质量检验与认证的企事业单位技术人员，包括饲料生产企业配方师、品控主管、化验员及GMP合规管理人员；适用于第三方检测机构从事饲料及添加剂理化与重金属项目检验的实验室人员；适用于农业农村部门、市场监管部门负责饲料质量安全监督抽查、标准宣贯与行政执法的技术支撑人员；适用于大专院校及科研院所从事动物营养、饲料科学、食品与农业标准化研究的教学科研人员；同时适用于养殖企业采购负责人与营养顾问，用于评估苏氨酸锌螯合物产品的合规性、稳定性及应用适配性。该标准不适用于非饲料用途的锌化合物或非苏氨酸配体的锌源产品，亦不覆盖其他类型氨基酸锌（如甘氨酸锌已由GB 7300.307单独规定），其技术条款专指以苏氨酸与氧化锌为原料经可控合成工艺制得的符合本标准指标要求的单一成分饲料添加剂产品。