畜禽品种（配套系） 阿什旦中毛牛NYT4625-2025.pdf

1、畜禽品种（配套系）阿什旦牦牛NY/T 4625-2025讲解了我国首个以青海高原牦牛为育种素材、采用群体继代法选育而成的无角型牦牛培育品种阿什旦牦牛的系统性技术规范。该标准明确了其在青藏高原生态条件下的品种来源与核心特性，包括无角、生长发育快、产肉性能突出、遗传稳定及高寒适应性强等关键优势；描述了典型外貌特征，如黑褐色被毛、头部轮廓清晰、额毛卷曲、鼻镜灰白、体形呈长方形、公牛雄性特征显著、母牛面目清秀且乳房发育良好等；规定了从初生至成年各阶段的体尺体重数据，涵盖体高、体斜长、胸围及体重指标；量化了主要生产性能：成年公牛平均宰前重与胴体重、屠宰率及眼肌面积，母牛泌乳期产奶量、乳脂率与乳蛋白率，以

2、及公母牛繁殖参数如初配月龄、发情周期、妊娠期与繁殖成活率；统一了性能测定方法与等级评定体系，包含体型外貌分项评分（依据附录B）、体重与体高等单项等级划分，并构建了基于三项均等权重的综合评定规则与对应等级映射表。标准还明确了适用对象为品种鉴定与等级评定实践，具有法定技术依据效力。畜禽品种（配套系）阿什旦牦牛NY/T 4625-2025适用于从事牦牛种质资源保护、新品种培育、良种繁育推广及标准化生产的农业科研机构、各级畜牧技术推广站、种畜场、牦牛养殖合作社与规模化养殖场技术人员；适用于农业农村主管部门开展品种登记、种畜禽生产经营许可、良种补贴核查及质量监督等工作；同时适用于高等院校动物科学、草业科学等相关专业教学与科研参考。该标准特别聚焦于青藏高原及毗邻高寒牧区，对青海大通县及周边牦牛主产区的品种选育、性能监测、等级认定与产业提质具有直接指导价值，亦可为西藏、甘肃、四川西部等类似生态区域引种评估与适应性验证提供技术支撑。