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农产品产地仓储保鲜设施信息化管理规范NYT4698-2025.pdf

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上传人:一米阳光 文档编号:418851 上传时间:2026-03-07 格式:PDF 页数:12 大小:324.96KB
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资源描述

1、农产品产地仓储保鲜设施信息化管理规范NYT4698-2025讲解了农产品产地冷鲜仓储设施开展信息化管理的系统性技术要求与制度框架,明确了信息管理系统建设的基本规定、核心管理内容及配套管理制度。该规范要求依托传感器、路由器、服务器等软硬件设备构建覆盖数据采集、传输、存储、展示与实时监控的信息管理系统,并强调操作、安检、维护及网络与数据安全防护等制度的同步建立与执行。规范详细规定了货物全生命周期的信息化管理要素:入库环节涵盖入库单号、产地信息、质量等级、采收时间、入库温度、货主与操作员信息等12项关键字段,且明确要求采用GB/T 7408标准统一日期时间表示法;储藏环节突出对温度、失重率、腐损率的

2、动态监测与量化计算,附录B提供可直接套用的计算公式;出库环节则聚焦时效性与可追溯性,要求单据即时录入并关联入库信息。保鲜设施方面,分别对制冷系统(含氨系统)、仓储环境(温湿度、气调参数、开门频次)、采集设备(线上/线下分类管理、精度与频率要求)提出差异化数据管理指标,附录C细化常见品类温湿度采集频率与上传周期。规范还整合引用了GB/T 22239、GB/T 25069、GB/T 28827等20余项国家与行业标准,覆盖冷链物流、信息安全、冷库安全、电力稳定、数据质量、云存储及密码应用等多个维度,形成跨领域协同的技术依据体系。农产品产地仓储保鲜设施信息化管理规范NYT4698-2025适用于农业

3、农村部门开展产地冷链基础设施监管与数字化升级工作的管理人员,适用于县域农产品仓储保鲜设施建设运营主体、农业产业化龙头企业、农民合作社及家庭农场等新型经营主体,适用于承担产地冷链信息系统开发、集成与运维的IT服务商与智能装备企业,适用于冷藏设备制造商、温湿度传感与物联网硬件提供商,以及开展农产品冷链物流标准化研究、农产品质量安全追溯体系建设、数字农业服务平台建设的相关科研机构与高校院所。该规范特别适用于处于“最初一公里”环节的果蔬、菌菇、禽蛋、水产、肉类等易腐农产品产地仓储场景,对新建或改造提升的预冷集配中心、小型冷库群、移动式保鲜厢体、气调贮藏库等信息化改造具有直接指导价值,亦可为各级财政支持的农产品产地仓储保鲜冷链物流设施建设项目的验收评估、运行评价与绩效考核提供标准化依据。

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