1、羊草干草NY/T 4381-2023讲解了羊草（Leymus chinensis）干草从生产源头到流通终端的全过程质量控制技术规范，涵盖质量分级、感官特性、理化指标、纯度与不可食性草比例限值、取样方法、检验规则及包装储运要求。该标准明确将羊草干草划分为特级、一级、二级和三级四个质量等级，各等级在羊草纯度（90%至60%）、不可食性草比例（5%至20%）、粗蛋白含量（10.0%至6.0%）、中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维含量、含水量（15.0%）等方面均设定差异化限值，并统一以干物质为基础进行理化指标计算。标准强调感官要求包括颜色呈绿色至枯黄色、无霉变、具牧草清香、无异味、无铁丝石块塑料等异物；检验
2、方法覆盖目测鼻嗅、手工分样称重、凯氏定氮法、近红外光谱法、NDF/ADF测定及水分测定等多种手段，并区分仲裁法与常规法；检验规则严格定义批次划分（同一草地、同日生产、200t）、判定逻辑（全项合格方为合格批）、复检机制（除微生物外允许加倍复检）及等级评定方式（分项与综合判定结合，实行就低定级原则）；包装储运要求材料无毒无害，储存需防雨防潮通风防火，运输须避雨淋防火灾且禁与有毒有害物混运。羊草干草NY/T 4381-2023适用于从事羊草人工草地建植与管理、天然羊草草地可持续利用的草原技术推广机构、草牧业合作社及国有农牧场；适用于饲草生产企业、干草加工基地、草产品质检实验室及第三方检测机构开展羊草干草出厂检验、型式检验与质量仲裁；适用于畜牧养殖企业、奶牛肉牛羊规模化养殖场对采购干草实施入场验收与分级使用；同时适用于农业农村主管部门、草原监理机构、畜牧业标准化技术委员会在质量监督、项目验收、生态补偿核算及草产品质量追溯体系建设中依据本标准开展技术评估与合规审查。
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