纸浆模塑刀叉勺通用技术要求TFJAS 014-2026.docx

1、纸浆模塑刀叉勺通用技术要求TFJAS 014-2026讲解了以植物纤维（如甘蔗渣、竹子、秸秆等）为原料，经成型、模压干燥工艺制成的一次性纸浆模塑刀叉勺餐饮具的完整技术规范体系。纸浆模塑刀叉勺通用技术要求TFJAS 014-2026描述了涵盖原辅料合规性、感官质量、尺寸公差、理化性能、使用性能、微生物限量及生物分解性能等七大维度的技术要求，明确纸浆须符合QB/T 5051，原辅料及添加剂须满足GB 4806系列和GB 9685等强制性食品安全国家标准；感官要求执行GB 4806.8，含水率不高于7%，总迁移量不超过8 mg/dm；新增1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇两项氯丙醇类物质

2、的限量与检测方法，同步删除高锰酸钾指标；抗弯曲性测试采用标准化万能材料试验机参数（含压头半径R1、支座半径R2、跨距L及试验速度），最小抗弯力值提升至18N；微生物限量严控大肠菌群与沙门氏菌不得检出，霉菌限值为40 CFU/g；生物分解性能规定相对生物分解率95%、实测生物分解率60%，符合GB/T 19277.1标准；检验规则优化抽样方案，强化感官与尺寸项目的AQL控制；标识、包装、运输及贮存要求引用GB/T 191等通用规范，并强调生产过程须符合GB 31603卫生规范。该标准作为对2024版的全面更新，体现了对食品接触安全、环境友好性与结构功能可靠性的三重升级。纸浆模塑刀叉勺通用技术要求TFJAS 014-2026适用于纸浆模塑一次性餐饮具生产企业、植物纤维环保材料研发机构、食品接触产品质检机构、市场监管部门、认证审核单位以及餐具采购方（如连锁餐饮企业、外卖平台、酒店管理集团、大型活动承办单位等）。该标准尤其适用于以甘蔗渣、竹浆、麦草浆等非木浆纤维为基材，通过湿压成型、热压定型等工艺规模化生产刀、叉、勺类可降解餐具的制造企业，为产品研发、出厂检验、型式试验、监督抽查及绿色采购提供统一技术依据。同时，本标准也为进出口贸易中符合中国食品接触材料法规（GB 4806系列）及生物降解属性要求的产品提供合规路径参考，覆盖从原材料供应商、OEM制造商到终端品牌商的全链条应用场景。