用热、用水管理制度讲解了企业在用热和用水方面的管理要求。该制度详细规定了节能主管部门与设备管理部门合作,制定主要耗能设备的热效率或单产热耗标准,以及相关温度、压力和流量的标准。文中强调了保持空气调节设备、热交换器和冷却器清洁的重要性,确保设备处于良好工作状态。此外,制度要求严格执行锅炉水质标准,避免用热设备出现溢汽、溢水现象,并定期检查和维修热设备及其附件。在新建、扩建和改造工程中,用热工艺和设备的设计需遵循评价企业合理用热技术导则。节能办需组织多部门制定并实施余热回收方案。同时,制度要求用汽、用水实施计量,安装相应的流量计和水表,并确保重复用水系统的完好性和循环用水的高效性。用热、用水管理制度适用于各类工业企业的生产和管理过程,特别是那些依赖大量热能和水资源的企业。这包括但不限于化工、冶金、电力、纺织等行业。该制度为企业提供了一套系统的管理方法,帮助其提高能源利用效率,降低能耗,减少浪费,从而实现可持续发展。