家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求GB4706.38-2008讲解了商用电动饮食加工机械的安全标准。该标准基于GB 4706.1 2005,并对其相关内容进行了修订和补充。具体而言,本部分涉及非专供家用的商用电动饮食加工机械的安全要求,特别针对连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250 V,以及其他类型的器具,其额定电压不超过480 V。这些安全标准涵盖了机械的设计、制造、使用和维护等方面,旨在确保用户在操作商用电动饮食加工机械时的安全性。家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求GB4706.38-2008适用于商用电动饮食加工机械的制造商、设计者、使用者和维护人员。该标准特别适用于那些额定电压不超过250 V的单相器具和其他额定电压不超过480 V的商用电动饮食加工机械。通过遵循这一标准,相关从业人员可以确保设备的安全性能,减少事故发生的风险,提高工作效率和安全性。