家用和类似用途电器的安全 商用多用途电平锅的特殊要求GB4706.40-2008.pdf

家用和类似用途电器的安全 商用多用途电平锅的特殊要求GB4706.40-2008讲解了商用多用途电平锅的安全标准，特别强调了非专供家庭使用的电平锅。该标准适用于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250V，以及其他器具的额定电压不超过480V。注释指出，这些器具主要用于餐馆、食品店、医院以及面包房、肉食店等商业企业。标准还涵盖了利用其他能源形式的器具的电气部分，并详细说明了这类器具可能引发的常见危险。家用和类似用途电器的安全 商用多用途电平锅的特殊要求GB4706.40-2008适用于商用多用途电平锅的设计、制造、安装和使用，特别是那些在餐馆、食品店、医院及各类商业企业中使用的设备。该标准为相关行业的从业人员提供了明确的安全指导，确保这些电器在实际应用中的安全性。