列车应急预案组织机构和职责讲解了CRH5旅客列车在发生火灾爆炸、食物中毒事件、行车中断事故以及旅客人身伤害或急病事件等紧急情况下的应急预案组织机构和职责。该文件详细描述了段成立的应急处置领导组及其工作职责,包括制定应急处置的方针、政策、制度、办法,指挥、指导、监督应急预案的启动与实施,听取应急处置指挥组的汇报,并解决需要协调的重大事宜。同时,文件还介绍了安全突发事件应急处置指挥组、乘务组织突发事件应急处置指挥组和现场应急处置组的具体组成和工作职责,明确了各组在不同紧急情况下应采取的措施。此外,文件还列出了应急处置的原则和要求,强调了快速反应、正确处置、先行扑救、统一指挥、站车协同、减少损失等原则,以及成立现场处置组、信息传递准确、善后处理妥当等要求。最后,文件提供了相关的法律法规和信息传递方式,为应急预案的实施提供了法律依据和技术支持。列车应急预案组织机构和职责适用于中国铁路系统的CRH5旅客列车,在遇到火灾爆炸、食物中毒、行车中断、旅客人身伤害或急病等紧急情况时,指导相关组织机构和人员如何迅速、有效地启动和实施应急预案,确保旅客和员工的生命财产安全,减少事故损失。该文件特别适用于列车段、车队、车间负责人及相关工作人员,帮助他们在紧急情况下做出正确的决策和行动。