分项工程和各工种安全技术交底制度讲解了建筑行业中为确保安全生产而制定的安全技术交底制度。该制度强调了项目经理和施工人员必须认真学习安全生产相关标准、规范和规程,熟悉安全技术施工方案的要求。项目部在安排生产任务前,由项目经理和施工人员负责对各班组进行针对性的分部分项安全技术交底,并在施工过程中进行检查落实。各班组长需将交底内容逐条落实到每个作业人员和施工全过程,确保生产安全。交底内容应详细说明作业过程中可能发生的不安全因素、危险区的隔离措施及禁止违章作业的具体做法。项目部还必须按照规定和安全技术措施的要求,为作业人员创造良好的安全设施和防护条件。安全技术交底台账必须经交底人和被交底人双方签字确认,公司应对项目部进行定期和不定期的检查,确保交底台账和实施结果符合要求,并将其纳入管理项的奖罚机制。分项工程和各工种安全技术交底制度适用于建筑行业的各个项目部和施工单位,特别是涉及高空、高处悬空作业的工程项目。该制度不仅适用于项目经理、施工人员和各班组长,也适用于所有参与施工的作业人员,旨在通过系统化的安全技术交底,提高全员的安全意识,确保施工过程中的安全生产。