1、哪些火灾不能用水扑灭讲解了多种特殊情况下使用水灭火的错误和潜在危险，强调了针对不同类型的火灾应采用适当的灭火方式。电器火灾时切断电源是首要任务，在无法断电的情况下严禁使用水或泡沫灭火，推荐使用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土进行扑救，并保持安全距离。油锅火灾不能用水浇，正确的方法是倒入冷菜或用锅盖、湿布覆盖。汽油火灾因汽油密度小于水，用水扑救会导致汽油浮于水面继续燃烧并蔓延，应使用泡沫、二氧化碳和干粉灭火工具。油漆火灾同样不宜用水，而应用泡沫、干粉或专用灭火器具扑救。化学危险品火灾如遇硫酸、硝酸、盐酸等物质着火，用水扑救可能导致反应加剧甚至爆炸，需选择合适灭火剂。碱金属火灾如钾、钠、锂等与水接触
2、会发生剧烈反应生成大量氢气，引发爆炸风险。金属碳化物、氢化物火灾遇水会分解并释放热量，易导致燃烧扩大或爆炸。硫酸、硝酸、盐酸火灾不适宜用强大水流扑救，以免造成酸液飞溅伤人及引发二次燃烧。熔化的铁水、钢水火灾因高温遇水汽化膨胀，可能引起物理或化学性爆炸。高压电器装置火灾在缺乏良好接地设备或未切断电源的情况下，用水灭火可能导致短路烧毁设备或人员触电伤亡。哪些火灾不能用水扑灭适用于消防从业人员、实验室工作人员、厨房操作人员以及从事石油化工、电力工程等相关行业的人员。这些人群在日常工作中可能会遇到各种类型的火灾情况，掌握正确的灭火方法对于保障自身安全和减少财产损失至关重要。此外，该文档也适合普通民众阅读学习，以提高公众消防安全意识，确保在突发火灾时能够采取科学合理的应对措施，避免因错误操作导致事态恶化。
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