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液化气炉灶安全操作规程.docx

液化气炉灶安全操作规程一、 工作前穿好工作服,扎紧袖口,长发者必须戴好工作帽。禁止穿背心、短裤进行操作。二、 无关人员,未经许可,不准操作。三、 开机前应认真检查各操作手柄是否在原位、各阀门及管道接口处有无漏气等现象,如有,则应在处理正常后方可开始作业。四、 打开抽风机电源开关, 开启抽风机 1-2 分钟, 将炉灶中残余气体抽走,以防点火时因里面残留的气体积聚而产生爆炸。五、 打开液化气阀门,立即将点火杆点燃后伸进炉灶中点火,此过程不能有太长的等待时间,否则会因气体积聚过多而使点火时产生爆炸危险。如确因其它原因而超过 30 秒时间,则应重抽气后再点火。六、 炉灶中的火点燃后,开启鼓风机,根据炒菜的需要,调节鼓风阀门的开度,以控制火力的大小。七、 用完后关闭炉灶时,应先关闭炉灶鼓风机、再关闭炉灶气阀,等待一两分钟后再关闭抽风机,以将炉灶中残余的气体全部抽除,最后关闭气瓶上的气阀。八、 工作中发现有不正常现象、声音时,应先停用再检查、直至修理完毕,待确认无危险后,方可重新操作。九、 每周应拿开铁锅检查炉灶内是否有耐火砖破损、掉落等现象,如有则应通知专业人员进行修理。十、 工作完后应将炉灶周围打扫干净。十一、 炉灶长期不用时,应将气瓶上的气管拔除。十二、 如发生人身、设备事故,应保持现场,及时报告。

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