酒店各类安全生产责任制汇编.doc

1、目录目录 一、各级人员安全生产职责 . 3 （一）总经理安全生产职责 . 3 （二）主管安全副总经理安全生产职责 . 4 （三）其他副总经理安全生产职责 . 5 （四）工程部经理安全生产职责 . 6 （五）工程部主管技术人员安全生产职责 . 7 （六）电工安全生产职责 . 8 （七）综合维修人员安全生产职责 . 8 （八）综合办主任安全生产职责 . 9 （九）质检部经理安全生产职责 . 10 （十）综合办客服主管安全生产职责 . 11 （十一）人事部经理安全生产职责 . 12 （十二）人事部主管安全生产职责 . 12 （十三） 前厅部经理安全生产职责 . 13 （十四）大堂经理安全生产职责 .

2、 14 （十五）前厅部主管安全生产责任制 . 15 （十六）前厅部领班安全生产责任制 . 16 （十七）前厅部接待人员安全生产责任制 . 16 （十八）前厅部收银员安全生产职责 . 17 （十九）前厅部总机室安全生产职责 . 17 （二十）前厅部礼宾员安全生产职责 . 18 （二十一）前厅部商务中心安全生产职责 . 19 （二十二）客务总监安全生产职责 . 19 （二十三）客房部领班安全生产责任制 . 20 （二十四）客房部领班安全生产责任制 . 21 （二十五）客房楼层服务员安全生产责任制 . 21 （二十六）PA 班组安全生产责任制 . 23 （二十七）布草房安全生产职责 . 25 （二十

3、八）会议室人员安全生产职责 . 25 （二十九）财务部经理安全生产职责 . 27 （三十）会计人员安全生产职责 . 27 （三十一）出纳安全生产职责 . 28 （三十二）日审员安全生产职责 . 29 （三十三）夜审员安全生产职责 . 29 （三十四）保卫部经理安全生产职责 . 30 （三十五）保卫部主管安全生产职责 . 31 （三十六）消防领班安全生产职责 . 33 （三十七）保卫部领班安全生产职责 . 34 （三十八）保卫部公共视频监控室人员安全生产职责 . 35 （三十九）保卫部员工通道岗安全生产职责 . 37 （四十）保卫部大堂职守岗安全生产职责 . 37 （四十一）安全巡视岗安全生产职

4、责 . 38 （四十二）采购部经理安全生产职责 . 39 （四十三）仓库保管员安全生产职责 . 40 （四十四）销售部经理安全生产职责 . 41 （四十五）销售部销售员安全生产职责 . 41 （四十六）餐饮部经理安全生产职责 . 42 （四十七）餐厅部主管（领班）安全生产职责 . 43 （四十八）餐厅服务员安全生产职责 . 43 （四十九）餐厅值班员安全生产职责 . 44 （五十）厨师岗位安全生产职责 . 44 （五十一）专(兼)职交通安全管理人员安全生产职责. 45 （五十二）酒店专（兼）职汽车司机安全生产职责 . 45 （五十三）电脑员安全生产职责 . 46 （五十四）电气焊工安全生产责任

5、制 . 46 （五十五）司炉工安全生产责任制 . 49 （五十六）生产操作人员安全生产责任制 . 50 （五十七）其他员工安全生产责任制 . 51 二、各个部门安全生产职责 . 52 （一）综合办公室安全生产职责 . 52 （二）保卫部安全生产职责 . 52 （三）客房部安全生产职责 . 55 （四）人力资源部安全生产职责 . 57 （五）前厅部安全生产职责 . 58 （六）销售部安全生产职责 . 59 （七）质检部安全生产职责 . 59 （八） 财务部安全生产职责 . 60 （九） 工程部安全生产职责 . 61 （十）采购部安全生产职责 . 62 （十一）餐厅部安全生产职责 . 62 （十二

6、）工会组织安全生产职责 . 64 安全生产责任制安全生产责任制 安全生产是关系到国家和人民群众生命财产安全的大事， 落实安 全生产责任制是做好安全生产的关键。为了进一步贯彻落实“安全第 一，预防为主”的方针，强化各级安全生产责任制，确保经营场所安 全，特此制定。 一、各级人员安全生产职责一、各级人员安全生产职责 （一）总经理安全生产职责（一）总经理安全生产职责 1、总经理是酒店安全生产第一责任人，对酒店的安全生产工作 全面负责，要牢固树立“安全第一”的思想。 2、加强安全生产管理，负责建立、健全并落实全员安全生产责 任制。 3、严格执行国家和上级主管部门有关安全生产的方针、法律、 法规、政策和制度，认真贯彻执行国家有关安全生产、劳动保护法规 和规章，对本单位员工生产劳动过程中的安全与健康负全责，组织制 定并实施本单位安全生产教育和培训计划。 4、审定安全工作规划和计划，确定本单位安全工作目标。签发 安全生产规章制度、安全操作规程，批准重大安全技术措施，切实保 证对安全生产的资金投入，不断改善劳动条件。 5、检查并考核副总和所属部门正职安全生产责任制落实情况。 6、负责健全安全生产管理机