2021年校园及周边食品安全整治实施方案与小学秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作汇报总结.docx

1、2021年校园及周边食品安全整治实施方案讲解了为加强校园及校园周边食品安全监管，规范食品经营秩序而制定的具体措施。该方案强调全面贯彻党的十九大精神，坚持严格的食品安全标准和监管原则，以提高食品安全水平为目标，防范食品安全事件的发生。通过专项整治活动，旨在规范学校食堂、小卖部等场所的食品经营行为，确保所有从业人员具备有效健康证明，并建立和完善管理制度。同时，对校园周边市场进行严格管理，依法取缔无证无照经营，打击违规占道经营和销售假冒伪劣商品的行为，以及配合相关部门整治非法网吧、棋牌室等场所，维护校园周边的文化娱乐秩序。此外，小学秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作汇报总结描述了按照上级关于食品安

2、全工作的决策部署，结合实际情况，开展的食品安全风险隐患排查工作。各学校成立了食品安全工作领导小组，落实校长负责制，严格执行食品安全相关制度，包括陪餐制、信息公开制等。开学前对食堂进行了全面清洁消毒，确保设施设备正常运转，清理过期食品原料，保障饮用水安全，对从业人员进行培训，提升其食品安全意识，确保食品安全隐患得到有效排除。2021年校园及周边食品安全整治实施方案适用于各级各类学校的食品安全管理和监督人员，尤其是教育部门、市场监管部门等相关机构工作人员。这些人员需要依据方案中的指导思想和整治目标，对校园内及周边的食品经营场所进行检查和整顿，确保食品经营者持有合法证件并遵守相关法规，杜绝不合格食品流入校园。同时，小学秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作汇报总结适用于小学管理层，特别是校长、副校长及相关食品安全管理人员。他们应根据总结中的内容，在开学前后加强对学校食堂及饮用水等关键环节的安全检查，确保各项食品安全制度得到严格执行，保障师生的身体健康和生命安全。