2021年乡镇“食品安全进学校”活动方案与在食品药品安全委员会会议发言稿.docx

1、20212021 年年乡镇乡镇“食品安全进学校食品安全进学校”活动方案活动方案与与在食品药在食品药品安全委员会会议发言品安全委员会会议发言稿稿20212021 年年乡镇乡镇“食品安全进学校食品安全进学校”活动方案活动方案文稿文稿一、活动主题一、活动主题“关注食品安全，关爱生命健康”二、活动内容二、活动内容（一）卫生宣教。开展食品安全进校园活动，对广大学生进行食品卫生知识的宣讲， 教育学生掌握有关卫食品生知识和个人卫生习惯，发动学生积极参与“拒绝不安全食品，争做健康小卫士”活动。（二）监督检查。开展食堂食品卫生安全监督检查工作，清理整治校园周边无证食品经营摊档， 协助上级卫生主管部门没收不卫生食

2、品。三、活动组织三、活动组织（一）领导小组由校委会成员组成活动领导小组，负责领导指挥活动的实施。领导小组组长：_成员：各班班主任领导小组下设办公室，下设监督检查组、宣传教育组。（二）办公室主任：_成员：_、由_具体负责组织、检查、汇总、通报以及日常性事务工作。（1）监督检查组监督检查组负责食堂卫生监督检查，负责协助上级卫生主管部门取缔校 园周边无证照经营小食品的摊点、商店。（2）宣传教育组各班班主任、摊点食堂承包人组成。主要负责校园、班级办报的宣传和组织学生利用班班会通观看讲座，撰写心得体会等工作。四、活动时间四、活动时间_年_月_日至_0 年_月_日。五、工作安排五、工作安排（一）卫生宣教（

3、一）卫生宣教1、宣传方式：主要采用悬挂宣传标语、校园黑板报、现场咨询、展板宣传、展示不安全食品、发放宣传资料，并举办拒绝不安全食品主题班会等活动，学校设置宣传专栏。在校园板报上开辟“食品安全宣传园地”，通过专栏宣传，营造浓厚的人人关注、支持、参与食品安全的校园氛围，为建设平安校园、构建和谐 食品安全进校2、开办食品安全知识宣讲课。由学校组织开办每周一节食品安全知识宣讲 课，向学生宣传食品安全知识和营养知识；每月组织一次学校食堂从业人员食品 安全知识培训。（二）监督检查（二）监督检查1、由监督检查组组织实施。开展对学校食堂食品卫生安全情况监督检查和 协助上级卫生主管部门整治校园周边无证食品经营摊

4、档。2、继续深入开展校园卫生创佳评差活动，对各食堂做好月评工作，认真组 织评比、汇总、通报，悬挂“最佳食堂”流动红旗，来促进各食堂安全、卫生工 作全面提高，针对提出建议和问题做好记录，加强整改、督促落实。3、继续加强食堂从业人员准入制度的管理，持证上岗。对粮、油、菜、调 料严把采购的质量关，规范索证制度。监督检查组不定时深入储物间抽查，进入操作监督加工过程的质量，发现问题及时上报处理20212021 年年在食品药品安全委员会会议上的发言在食品药品安全委员会会议上的发言范文稿范文稿同志们：今天我们召开县食品药品安全委员会 2021 年第二次会议，全面总结今年以来全县食品安全工作， 刚才 X 同志

5、代表县食品药品安全委员会办公室通报了我县 2021 年食品安全监管工作情况，下面我就持续做好食品安全工作讲几点意见：一、要提高政治站位，深刻认识做好食品安全工作的重要意义。县食品药品安全委员会及各成员单位要深入学习贯彻习总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，全面落实地方党政领导干部食品安全责任制规定，严格落实党委政府领导责任、行业部门主管责任、执法机构监管责任，各部门要进一步厘清职责，主动担当、对标自查、抓好落实，强化协同作战，持续做好食品安全监管工作，不断提升广大群众的获得感、幸福感、安全感。二、要把握重点环节，全面提升食品安全监管能力和保障水平。要认真落实“四个最严”要求，全面加强监管

6、，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。一是要关口前移，严格源头管控。农科、交通运输等部门要强化部门监管责任，加强农业投入品管理，做好农业技术推广，治理好农兽药残留超标、非法添加等问题，严把农兽药销售使用关。不断强化集中屠宰检验检疫监管，坚决杜绝未经检验检疫或检验检疫不合格肉类进入流通环节，加强非洲猪瘟、布病等传染性疾病防控，严查道路运输环节违法行为，严禁未经检验检疫或检验检疫不合格肉类、病死肉、死因不明肉及肉制品流入我县市场。策克口岸相关部门和额济纳海关要加强检验检疫能力建设， 建立科学有效的监管机制，为下一步肉类进口打好食品安全监管基础。二是要紧盯重点、强化全面监管。工信、教体、文旅、住建、民政、市监等部门要切实履行行业主管责任和执法监管责任，不断加强学校食堂、养老机构、旅游景区、工地食堂等重点场所食品安全监管，坚决杜绝集体性食品安全事件。要加强全链条管理，形成从生产加工、流通销售、餐饮服务全过程的监管制度，加强规范管理，强化执法监督，积极开展示范创建，实施餐饮业质量安全提升工程，严格量化分级管理，大力推行“明厨亮灶”工程，要加大抽查频次，通过排查隐患、抽检公示、处罚曝光等方式， 倒