附录B1：济南公司现场管理类隐患排查治理清单.xls

1、青青岛岛啤啤酒酒（济济南南）有有限限公公司司 现现场场管管理理类类隐隐患患排排查查治治理理清清单单 人人力力行行政政部部： 编编写写部部门门： 风风险险点点排排查查内内容容与与标标准准 目目前前管管控控措措施施 编编号号类类型型风风险险点点 风风险险 点点等等 级级 责责任任单单 位位 作作业业活活动动名名称称作作业业步步骤骤 危危险险源源 或或潜潜在在 事事件件/ / 标标准准 工工程程控控制制管管理理措措施施 0105 作业活 动类 扩培间一级酿造部 巡检 控温操作 1、进氨压力检查 2、回氨压力检查 3、扩培罐压力检查 4、蒸汽压力检查 5、扩培培养温度检查 NH3泄漏 1、扩培间安装

2、氨浓度检测仪； 2扩培间上层与 下层配备两台排 风扇。 每班次定时定点 巡检 0106 作业活 动类 氨平台一级酿造部 氨管路及阀门巡 检 1、随身携带好防毒面具和其它劳保 用品 2、两人一起到达氨平台后闻是否有 氨味 3、确认走廊通道无氨味后一人进入 罐区巡检，一人留在走廊监护 4、罐区内部无氨味后两人同时撤离 NH3泄漏 1、氨平台消防 设施齐全； 1、每班次定时 定点巡检 0101 作业活 动类 投料间二级酿造部 原料送货车辆活 动 1、车辆倒入投料间 2、开启车辆挡板 3、对车辆后方原料进行划袋 4、人员进入车厢卸货 5、清理车厢内残留麦芽、将麦芽袋 装车 机动车撞 伤 1、大型车辆倒

3、 车时必须有专人 负责指挥； 2、车辆周围禁 止无关人员靠近 0101 作业活 动类 投料间二级酿造部 设备维修、巡检 、卫生清理 1、穿戴齐全劳保用品 2、检查相应电机是否运行正常 3、检查除尘设备是否运行正常 4、完成卫生区清理 意外漏电 必须设置漏电保 护器，必须接地 、接零保护 1、张贴安全警 示标识； 2、拉闸断电后 维修，执行挂牌 上锁，非电工人 员、非持证人员 禁止操作 0101 作业活 动类 投料间二级酿造部 设备维修、刮板 机清理、集灰箱 清灰 1、穿戴齐全劳保用品 2、对刮板机电机进行拉闸断电，并 挂牌上锁 3、对集灰箱搅拌电机进行拉闸断电 ，并挂牌上锁 4、完成刮板机及集

4、灰箱清灰工作 产生明火 ，粉尘爆 炸 1、电器及开关 全部为防爆型； 2、检查设备密 封性，减少粉尘 泄露 1、严禁烟火及 其他明火 2、设立警示标 志 3、切割设备时 提前通风，并在 施工过程中将窗 户打开，保持通 风 0101 作业活 动类 投料间二级酿造部 糖浆送货车辆活 动 1、车辆进入糖浆罐区； 2、连接线路及管路 3、糖浆进罐 4、进货结束，冲洗管路，车辆驶离 糖浆罐区 机动车撞 伤 1、大型车辆倒 车时必须有专人 负责指挥 2、车辆周围禁 止无关人员靠近 3、车辆倒车时 ，投料间内指挥 人员必须站在制 定区域； 0101 作业活 动类 投料间二级酿造部高空设备维修 1、办理高空作

5、业许可证 JSEA作业分析 2、填写相应维修联络通知单 3、穿戴劳保用品，安全带，专人监 护 4、高空作业 5、作业结束，清理现场工具及卫生 建筑物及 高空维修 落物 高空维修时办理 高空作业许可 证，佩戴安全 带，携带工具包 ，在现场设置安 全警示牌，拉警 戒线 0102 作业活 动类 糖化间二级酿造部CIP刷洗液配置 1、穿戴劳保用品 2、将硝酸装至推车上，运至添加口 3、开启硝酸添加泵 4、添加结束，将空桶放置制定位置 ，整理现场 清洗剂吸 入 做好设备的维护 保养，确保设备 顺畅运行，杜绝 与减少人处理的 情况的发生。 洗清剂添加过程 中禁止人员靠近 ，防止气体散发 。 0102 作业

6、活 动类 糖化间二级酿造部CIP刷洗液配置 1、穿戴劳保用品 2、将硝酸装至推车上，运至添加口 3、开启硝酸添加泵 4、添加结束，将空桶放置制定位置 ，整理现场 清洗剂溅 出，灼伤 添加管道定期检 查，防止管道破 裂 1、硝酸搬运过 程中轻拿轻放， 防止溅出 2、设置安全标 示 0102 作业活 动类 糖化间二级酿造部CIP刷洗液配置 1、穿戴劳保用品 2、检查液碱添加管路及阀门处于正 常状态 3、开启液碱添加泵 4、添加结束 液碱刺激 0102 作业活 动类 糖化间二级酿造部CIP刷洗液搬运 1、穿戴劳保用品 2、将硝酸搬运至推车，拉至硝酸围 堰中 3、搬运结束 清洗剂溅 出，灼伤 添加管道定期检 查，防止管道破 裂 1、硝酸搬运过 程中轻拿轻放， 防止溅出 2、设置安全标 示 0102 作业活 动类 糖化间二级酿造部CIP刷洗液搬运 1、穿戴劳保用品 2、将硝酸搬运至推车，拉至硝酸围 堰中 3、搬运结束 化学品腐 蚀 1、轻开阀门， 避免用力造成喷 溅 2、保持室内通 风； 0102 作业活 动类 糖化间二级酿造部CIP刷洗液搬运 1、穿戴劳保用品 2、将硝酸搬运至推车，拉至硝酸围