1、燃气灶的安全使用(1)厨房安装燃气灶的要求1)厨房的面积不应小于 2m2,高度不低于 2.2m,这是由于燃气一旦漏气,尚有一定的缓冲余地。同时,燃气燃烧时会产生一些废气,如果厨房空间小,废气不易排除,易发生人身中毒事故。2)厨房与卧室要隔离,防止燃气相互串通。3)厨房内不应放置易燃物。4)煤气管道与灶具用软管连接时,软管接头处要用管箍紧固,软管容易老化变质,应及时更换。不能使用过长的胶管连接。5)厨房内应保持通风良好。6)不带架的燃气灶具,应水平放在不可燃材料制成的灶台上,灶台不能太高,一般以 600700mm 为宜。同时,灶具应放在避风的地方,以免风吹火焰,降低灶具的热效率,还可能把火焰吹熄
2、引起事故。7)燃气灶从售出当日起,判废年限为 8 年。(2)燃气灶正确操作要点1)非自动打火灶具应先点火后开气,即“火等气”。如果先开气后划火柴,燃气向周围泄漏,再遇火易发生危险。2)要调节好风门。根据火焰状况调节风门大小,防止脱火、回火或黄焰。3)要调节好火焰大小。在做饭的过程中,炒菜时用大火,焖饭时用小火。调节旋塞阀时宜缓慢转动,切忌猛开猛关,火焰不出锅底为度。(3)燃气灶连接软管使用的注意事项1)要使用经燃气公司技术认定的耐油胶管。2)要将胶管固定,以免晃动影响使用。3)要经常检查胶管的接头处有无松动。4)要经常检查胶管有否老化或裂纹等情况,如发现上述情况应及时更换,以免漏气。5)灶前软
3、管使用已超过两年建议更新。6)不能擅自在燃气管道上连接长的胶管,更不能连接燃具移入室内。(4)燃气灶小故障的排除家用燃气灶常见故障有漏气、回火、离焰、脱火、黄焰、连焰、点火率不高、阀门旋转不灵活等。一般情况下可自行排除,故障原因不清时,请及时向燃气公司报修。灶具出现的一般故障及排除方法:1)排除漏气现象。漏气的原因较多,如输气管接头松动,阀芯与阀体之间的配合不好,采用的橡胶管年久老化,产生龟裂等。针对上述情况分别采取以下措施:管路接头不严或松动时,应拆开接头,重新缠聚四氟乙烯条,并紧固严密;阀门漏气应更换阀门,或拆开阀门,擦净旋塞,重新加上密封脂;橡胶管老化,应更换新管,并用管箍固紧。2)燃烧
4、器回火故障的排除。燃烧器回火的原因有:燃烧器火盖与燃烧器的头部配合不好;风门开度过大;放置的加热容器过低;室内风速过大等。属于第一种原因时,应调整或互换或向厂家更换火盖;属于第二种原因时,应将风门关小些;属于第三种原因时,应调整炊事容器底部与火焰的距离;若因室内风速大时,应关上室内的门窗。3)离焰或脱火现象的排除。燃烧器离焰或脱火的原因有:风门开度过大;部分火孔堵塞;环境风速过大;供气压力过高等。因风门开度过大时,应关小风门开度;因部分火孔堵塞时,应疏通火孔;若因管网供气压力过高时,应将燃气节门关小。4)黄焰现象的排除。燃气在燃烧过程中产生黄焰的原因及排除方法:风门的开度太小或二次空气不足,此
5、时应将风门开度调大或清除燃烧器周围的杂物;喷嘴与燃烧器的引射器不对中,此时应调整燃烧器,使引射器的轴线与喷嘴的轴线对中;喷嘴的孔径过大,此时应将喷嘴孔径铆小或更换喷嘴;有时因室内炸食品或清扫地面而产生黄焰,应打开门窗或排气扇,或停止清扫工作,黄焰即可消失;加热容器过低时,也会产生黄焰,这时应诃整架锅的高度。5)火焰连焰现象的排除。燃气燃烧时连焰的原因有:燃烧器的加工质量差或火盖变形。出现实种现象时,应转动火盖,调到一个适当的位置。若确实不能调整,应向销售部门或厂家要求更换新火盖。6)阀门故障的排除。阀门旋转不灵活的原因有:长期使用导致密封脂干燥;阀芯的锁母过紧;旋塞与阀体粘在一起。此时应拆开阀门检查,针对不同原因进行修理。7)新灶具的火力不足的解决方法。新灶具或刚刚修理的灶具火力不足的原因有:旋塞加密封脂过多,密封脂堵塞了旋塞孔。排除这种现象的方法是:拆开阀门,清理掉旋塞孔内的密封脂;也可以关上燃气总节门,将灶具的燃气入口管拆下,打开灶具节门,把打气筒的胶管接在灶具的燃气入口处,通过打气冲走旋塞孔中的密封脂。8)点火故障的排除。自动点火机构打不着火的原因较多,而且调整或修理需要有一定技术,所以应请燃气公司专业人员检修。
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