设施葡萄棚架式栽培技术规程DB13T5593-2022.pdf

1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河北省地方标准 DB 13/T 55932022 设施葡萄棚架式栽培技术规程 2022-07-11 发布 2022-08-11 实施 河北省市场监督管理局 发 布 DB 13/T 55932022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由河北省林业和草原局提出。本文件起草单位：河北省林业和草原科学研究院。本文件主要起草人：刘俊、汉瑞峰、滑磊、李增良、王惠芝、刘寅喆、张晓艳、于祎飞、宫英振、武亚敬、李敬川、李春雨。本文件为首次发布。DB 13/T 55932022 1

2、 设施葡萄棚架式栽培技术规程 1 范围 本文件规定了设施葡萄棚架式栽培适宜的设施结构、栽培品种及苗木选择、栽培模式、栽培管理、采收等关键技术。本文件适用于葡萄设施棚架栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 469 葡萄苗木 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5088 无公害食品 鲜食葡萄生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文。水平棚架 hor

3、izon trellis 设施内大冠稀植的葡萄棚架栽培模式的总称，有H形、T形、倒L形等架型。绝后摘心 pinching without offspring 指葡萄枝条摘心时将枝条上所有基部芽同时抹除的摘心方法。破芽修剪 broken bud pruning 指葡萄冬剪时在芽体横膈膜处剪截以破坏芽体的修剪方式。4 设施结构 日光温室 温室建造方位以坐北朝南东西延长，偏西5 7 为宜，温室前后间距为棚最高点的2.5倍，棚宽8.0 m10 m，棚高3.8 m4.5 m（地下0.5 m），棚长50 m80 m。塑料大棚 4.2.1 单栋塑料大棚 方向南北向，棚宽10 m12 m，棚高3.0 m3.5

4、 m，高跨比1:34，拱杆间距1.0 m1.2 m，塑料大棚长宽比大于5:1，长60 m100 m。4.2.2 连栋塑料大棚 方向南北向，单栋跨度6.0 m8.0 m，棚高可根据生产需要适当调整，肩高2.5 m3.0 m，脊高1.5 m1.8 m。4.2.3 避雨棚 方向南北向，棚高以高出架面50 cm为宜，跨度以覆盖架面为宜。DB 13/T 55932022 2 5 栽培品种及苗木选择 品种 可根据不同栽培目的选用早、中、晚熟品种均可，具体品种见附录A。苗木选择 苗木质量选择按NY/T 469的规定执行。6 栽培模式 6.1.1 宽行深沟栽培 定植沟宽度80 cm120 cm，深度60 cm

5、80 cm，沟面比行间地面低20 cm左右。该模式适于地下水位低的区域。6.1.2 起垄栽培 垄下宽150 cm200 cm，上宽110 cm160 cm，垄高40 cm50 cm，将土壤、腐熟有机肥、有机质（秸秆、蘑菇渣、稻壳等）按50%、15%、35%体积比配制营养土，起垄并在垄上做畦，畦埂宽15 cm，高10 cm。该模式适用于地下水位高和盐碱程度高的区域。6.1.3 限域栽培 采用砖砌、水泥槽或PVC等材料构筑圆形或长条形控根器，每平方米树冠投影面积对应的控根器体积为0.05 m 0.06 m，一般控根器高80 cm，圆盘型控根器直径为2 m，长条型控根器宽度为2 m，限域栽培营养土配

6、制同6.1.2。该模式适用所有立地条件。7 栽培管理 定植 7.1.1 定植时间 春季地温稳定在10 时开始定植。7.1.2 定植密度 设施葡萄棚架式栽培密度可根据设施内空间和生产需求适当调整，不同棚架式常用定植密度见表1。表 1 葡萄不同棚架式定植密度 架型 株距行距（mm）亩定植株数 H 形棚架 3656 1844 倒 L 形棚架 1.251.536 74178 T 形棚架 2.5338 2889 7.1.3 定植方法 沿南北方向挖宽80 cm、深60 cm定植沟，将腐熟有机肥、有机质、土壤按25%、15%、60%体积比混合回填，灌水沉降后挖直径30 cm、深30 cm定植穴。定植前将苗木浸水8 h12 h，剪去机械伤根和过长根系，用多菌灵或百菌清消毒，根系蘸泥浆后定植。树形选择 设施葡萄倒L、T形棚架架型在定植当年培养出主干和主蔓，H形棚架两年完成整形，干高1.65 m1.85 m，H形棚架行距超过5m需在第二年才能完整培养出架型。生产中各种棚架栽培架式见图13。DB 13/T 55932022 3 图 1 H 形棚架 图 2 倒 L 形棚架 图 3 T 形棚架 DB 13/T