3-食品企业成型工序隐患排查策划（分配）表.xlsx

1、隐隐患患排排查查策策划划（分分配配）表表 排排查查策策划划区区域域（部部位位、场场所所）：生生产产车车间间成成型型 序序号号 检检查查 对对象象 危危险险因因 素素 事事故故类类 型型 控控制制措措施施级级别别 综综合合性性检检查查 岗岗 位位 自自 检检 周周 期期 1 蒸箱 蒸汽、 冷凝水 排出管 口 灼烫 一、管理措施：1、现场悬挂安全操作规程，严格执行操作规程，必须 持证上岗，非操作工禁止操作设备；2、在蒸箱醒目位置张贴“当心烫 伤”警示标示；3、定期组织员工安全教育培训，提高员工安全意识； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护

2、靴和护耳器； 三、应急措施：发生烫伤时，立即将受伤人员移动到安全位置，处理受 伤部位并及时就医。 四级（一 般隐患） A 2 设备作 业乱扯 乱用电 触电 一、管理措施：1、严格执行操作规程，必须持证上岗，非操作工禁止 操作设备；2、在设备醒目位置张贴“当心触电”警示标示；3、定期组 织员工安全教育培训，提高员工安全意识； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护靴； 三、应急措施：发生触电时，立即断电将受伤人员移动到安全位置，处 理受伤部位并及时就医。 四级（一 般隐患） A 3 蒸箱工 作状态 下打开 蒸箱门 灼烫 一、管理措施：1、现

3、场悬挂安全操作规程，严格执行操作规程，必须 持证上岗，非操作工禁止操作设备；2、在蒸箱醒目位置张贴“当心烫 伤”警示标示；3、定期组织员工安全教育培训，提高员工安全意识； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护靴和护耳器； 三、应急措施：发生烫伤时，立即将受伤人员移动到安全位置，处理受 伤部位并及时就医。 四级（一 般隐患） A 4热气大 灼烫 一、管理措施：1、严格执行操作规程，必须持证上岗，非操作工禁止 操作设备；2、在设备醒目位置张贴“当心触电”警示标示；3、定期组 织员工安全教育培训，提高员工安全意识； 二、个体防护：严格落实劳动

4、防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护靴； 三、应急措施：发生触电时，立即断电将受伤人员移动到安全位置，处 理受伤部位并及时就医。 四级（一 般隐患） A 5 蒸箱冒 出的蒸 汽 一、管理措施：1、严格执行操作规程，必须持证上岗，非操作工禁止 操作设备；2、在设备醒目位置张贴“当心触电”警示标示；3、定期组 织员工安全教育培训，提高员工安全意识； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护靴； 三、应急措施：发生触电时，立即断电将受伤人员移动到安全位置，处 理受伤部位并及时就医。 四级（一 般隐患） A 6 丸子

5、 机 不遵守 操作规 程，触 碰丸子 机上的 刀片 机械伤害 一、管理措施：1、严格落实交接班制度，保证上刀片器具完好无缺失 ，发现工器具异常时停止使用及时修复；2、定期组织员工安全教育培 训，提高员工安全意识； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护靴； 三、应急措施：发生割伤时，立即将受伤人员移动到安全位置，处理受 伤部位并及时就医。 四级（一 般隐患） A 7 设备作 业用电 不规范 触电 一、管理措施：1、严格执行操作规程，必须持证上岗，非操作工禁止 操作设备；2、在丸子机醒目位置张贴“禁止伸入”警示标示；3、定期 组织员工安全教

6、育培训，提高员工安全意识； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护靴； 三、应急措施：发生割伤、触电伤害时时，立即将受伤人员移动到安全 位置，处理受伤部位并及时就医。 四级（一 般隐患） A 8 地震灾 害 其它伤害 一、管理措施：1、制定地震灾害应急预案及现场处置方案；2、定期组 织员工地震灾害专项培训，提高员工安全意识；3、定期组织地震逃生 演练，提高员工的应急处置能力； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手套、防尘口罩、防护靴； 三、应急措施：1、发生险情时，立即稳定情绪找有支撑的位置进行临 时规避，待震动减弱时第一时间关闭就近设备，并及时撤离车间到厂区 临时集合区；2、若被困在车间内，找支撑力强的设备及支柱旁进行规 避，等待救援； 四级（一 般隐患） A 9 变速箱 机油泄 露造成 地面打 滑 其它伤害 一、管理措施：1、在丸子机醒目位置张贴“当心滑倒”警示标示；2、 定期清理地面卫生，对打滑部位及时清理； 二、个体防护：严格落实劳动防护用品发放管理制度，员工合格佩戴工 作服、防护手