1、富硒水稻生产技术规程讲解了张家口市一年一作稻区种植富硒水稻的全面技术规范。该文件详细规定了从产地环境到档案管理的各项具体要求，确保生产的富硒水稻符合食品安全国家标准和地方标准。文中强调了硒作为人体必需微量元素的重要性，并定义了富硒稻谷和硒生物营养强化技术的具体含义。文件明确了富硒稻谷应通过自然生长过程富集硒元素，而非收获后添加，加工成的大米硒含量需在每公斤0.04至0.30毫克之间。对于产地环境，文件指出应符合无公害农产品种植业产地环境条件的相关规定。在栽培管理方面，文件涵盖了品种选择、种子处理、育秧、播种及苗期管理等各个环节的技术细节，包括具体的温度、水分管理和病虫害防治措施。此外，还特别介
2、绍了如何通过外源施用硒肥来实现水稻的硒生物营养强化，以提高全硒含量。最后，文件对病虫草害防治、收获和硒含量测定进行了规范说明，旨在为富硒水稻的标准化生产提供科学依据和技术支持。富硒水稻生产技术规程适用于张家口市一年一作稻区的水稻种植者和技术指导人员。该文件不仅为农户提供了详细的富硒水稻栽培技术和管理方法，也为企业和农业技术服务部门提供了统一的标准和操作指南。通过对富硒水稻生产全过程的规范化管理，文件有助于提升产品质量，保障消费者健康，同时推动当地农业向绿色、高效方向发展。适用于这一地区的农技推广中心、农业合作社以及从事水稻种植的企业和个人，能够帮助他们更好地理解和执行富硒水稻生产技术规程，确保产品达到规定的硒含量标准。
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