北京油鸡饲养管理技术规程DB11T1378-2023.pdf

1、ICS 65.020.30 CCS B 43 DB11 北京市地方标准 DB11/T 13782023 代替 DB11/T 13782016 北京油鸡饲养管理技术规程 Technical code of practice for feeding and management of Beijing-You Chicken 2023-09-25 发布 2024-01-01 实施 北京市市场监督管理局 发 布 DB11/T 13782023 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 总体要求.1 5 种用北京油鸡饲养管理.2 6 肉用北京油鸡饲养管理.4

2、7 蛋用北京油鸡饲养管理.6 附录 A（资料性）北京油鸡饲粮主要营养素推荐量.8 附录 B（资料性）种用北京油鸡密闭式鸡舍光照制度.10 附录 C（资料性）北京地区日照时刻表.11 附录 D（资料性）种用北京油鸡体重及喂料量.12 DB11/T 13782023 II 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB11/T 13782016北京油鸡饲养管理技术规程，与DB11/T 13782016相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)更改了病死禽无害化处理的要求（见 4.5.1，2016 年版的 3.5.

3、1）；b)对北京油鸡饲粮中代谢能、粗蛋白质、钙、磷等参数值进行了调整（见附录 A 中表 A.1、A.2和 A.3，2016 年版的附录 A 中表 A.1、A.2 和 A.3）；c)对 19 周龄后的光照强度值进行了调整（见附录 B 中表 B.1，2016 年版的附录 B 中表 B.1）。本文件由北京市农业农村局提出并归口。本文件由北京市农业农村局组织实施。本文件起草单位：北京市农林科学院畜牧兽医研究所。本文件主要起草人：耿爱莲、刘华贵、陶士军、张尧、曾另超、王海宏、张剑、初芹、晏志勋、曹婧。本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为：2016年首次发布为DB11/T 13782016；本次为第一

4、次修订。DB11/T 13782023 1 北京油鸡饲养管理技术规程 1 范围 本文件规定了北京油鸡饲养的总体要求以及种用、肉用和蛋用北京油鸡饲养管理的要求。本文件适用于北京油鸡的饲养管理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T 388 畜禽场环境质量标准

5、NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1449 北京油鸡 NY/T 1620 种鸡场动物卫生规范 NY/T 3645 黄羽肉鸡营养需要量 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 总体要求 4.1 选址 地势高燥平坦，阳光充足，通风、排水良好，远离交通要道、居民点、其他畜禽养殖区、农贸市场和屠宰场。避开禁养区、水源保护区和风景名胜区等区域。4.2 产地环境 环境空气污染物浓度指标应符合 GB 3095 的要求。鸡场饮用水应符合 GB 5749 的要求。鸡场土壤指标应符合 GB 15618 的要求。鸡舍内外环境质量应符合 NY/T 388 的要求。4.3 引种 雏鸡

6、应符合NY/T 1449的要求。种蛋、雏鸡应来自取得种畜禽生产经营许可、动物防疫条件合格的种鸡场或孵化场。DB11/T 13782023 2 4.4 投入品 4.4.1 饲料质量应符合 GB 13078 的要求。4.4.2 兽药的使用应符合 NY/T 1620 的规定。4.5 病死鸡和废弃物的处理 4.5.1 病死鸡的处理按照农业农村部、北京市关于病死畜禽及病害畜禽产品无害化处理的相关要求执行。4.5.2 鸡粪、垫料和污水等废弃物的处理，应符合 NY/T 1168 的规定。4.6 疫病防治 4.6.1 按照相关法律法规，根据地区疫病流行情况、鸡群抗体和病原学监测结果，采取相关防控措施。4.6.2 疫病防治按照 NY/T 1620 的规定执行。4.7 其他管理措施 4.7.1 当北京油鸡冠羽过大影响采食和饮水时，应及时对冠羽进行修剪。4.7.2 在炎热夏季应加强防暑降温措施。4.8 档案记录 按照农业农村部关于畜禽标识和养殖档案管理办法的要求建立和保存养殖档案。5 种用北京油鸡饲养管理 5.1 阶段划分 种用北京油鸡饲养划分为三个阶段：育雏期（1 w6 w）、育成期（7 w18 w）、产