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早餐主食熟制速冻面米制品内外销同线同标同质管理规范DB3707T22-2019.pdf

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早餐主食熟制速冻面米制品内外销同线同标同质管理规范DB3707T22-2019.pdf

早餐主食熟制速冻面米制品内外销同线同标同质管理规范讲解了针对早餐主食熟制速冻面米制品在内销与外销环节，为达到相同生产线、相同标准和质量而设立的具体规定和执行措施。规范阐述了适用于潍坊市内符合条件产品的范畴，包括各类面点（水饺、包点）和米制食品（汤圆、粽子），以及其他如南瓜饼和春卷等制品。文中详细介绍了该领域所引用的关键文件，确保其生产符合国内及出口目标国的食品安全法律法规。此外，术语部分明确定义了“三同”概念及相关词汇，确保在讨论中避免模糊性，强调出口企业需持有双重资质并在承诺框架内运营，并明确产品必须满足一系列国家标准，在同一生产流程线上制造，并遵循国际领先的安全管理体系，以保证内销与外销食品拥有同等质量和安全性能。早餐主食熟制速冻面米制品内外销同线同标同质管理规范适用于潍坊市及其周边涉及早餐类速冻面米制品生产和销售的企业及从业人员。尤其面向致力于拓展国际市场同时重视国内市场需求的品牌厂商，本文件为其提供了一套详尽指导方针。这些单位不仅需要满足基本的国家生产资格，还需具有成功出口业绩，并且必须严格遵守该规范下的食品安全卫生要求。这有助于确保无论面向本地消费者还是国际市场顾客时，所提供的每一款早餐主食品都能维持高度一致的标准和质量水平，促进企业的可持续发展，并增强消费者的信任度和满意度。