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会议型饭店等级划分与评定规范DB3502T126-2024.pdf

1、 ICS 03.100.20 CCS A 10 3502 福建省厦门市地方标准 DB3502/T 1262024 会议型饭店等级划分与评定规范 Grading standard for evaluation of conference hotel 2024-06-05 发布 2024-06-05 实施 厦门市市场监督管理局 发 布 DB3502/T 1262024 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 等级划分.1 5 评定要求.1 6 评定指标.2 7 评定流程.6 8 评定管理.7 附录 A(规范性)会议型饭店等级划分与评定评分表.9 DB35

2、02/T 1262024 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由厦门市会议展览业协会提出。本文件由厦门市商务局归口。本文件起草单位:厦门市会议展览业协会、厦门市标准化研究院、厦门理工学院。本文件主要起草人:郑智、张金梅、陈秋英、蔡弘、周燕华、廖萌茵。DB3502/T 1262024 1 会议型饭店等级划分与评定规范 1 范围 本文件规定了会议型饭店的等级划分、评定要求、评定指标、评定流程与评定管理。本文件适用于会议型饭店等级划分与评定的实施与

3、管理。2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。会议型饭店 conference hotel 以会议作为主要市场定位,提供专业化的会议场所及设备设施,并提供住宿、餐饮等综合服务的饭店。国际会议 international meeting;international conference;international convention 由来自3个或3个以上的国家或地区(含港澳台)的代表参加的会议,或境外参会代表占全部参会人数40(含)以上的会议。4 等级划分 会议型饭店分为三个等级,由高到低依次为5A、4A、3A。5 评定要求 评定工作应采取自愿

4、申报,分级评定的方法。评定工作应由评定机构组织,定期开展。评定机构应按照本文件规定,公平公正公开地组织评定工作。参加评定的会议型饭店应具备以下基本条件:独立法人资格;固定的办公场所,并有相应的办公设施;配备相应数量、相关专业资质的从业人员;评定申请日前 3 年内无重大安全事故责任记录,无严重不良信用记录;完整的企业管理制度,包括但不限于经营管理、财务管理、人事管理、档案管理、客户管理、统计管理、安全生产管理等。DB3502/T 1262024 2 6 评定指标 总体要求 应以会议型饭店的硬件设施、经营业绩、诚信建设、保障体系、服务要求、社会责任和社会荣誉方面的客观指标为主要依据,量化指标。各级

5、指标要求 6.2.1 5A 会议型饭店 6.2.1.1 硬件设施 5A会议型饭店主要考核以下指标:拥有 800m2以上独立无柱的大型会议室 1 间以上(必要条件);拥有 400m2以上独立的中型会议室 1 间以上;拥有 200m2以上独立的小型会议室 1 间以上;客房床位数 400 张以上;有两种以上类型的餐厅,餐位数 300 个以上;停车位 150 个以上;贵宾室 2 间以上。6.2.1.2 经营业绩 5A会议型饭店主要考核以下指标:年承接 500 人规模以上会议 5 例以上;能承接国际会议;年承接 50 人以上的各类会议总数 80 例以上;会议入住间夜数占年总入住间夜 30以上;会议活动营

6、业额(含会议举办的宴会)占饭店年总营业额 25以上。6.2.1.3 诚信建设 5A会议型饭店主要考核以下指标:依法经营,诚实守信,评定申请日前 3 年内无违法、行政处罚记录、不良信用记录;照章纳税,遵纪守规,评定申请日前 1 年度税务信用等级达到 A 级;遵规守约,维护市场秩序,不搞恶性竞争;如实按规申请奖励,不虚报冒领。6.2.1.4 保障体系 5A会议型饭店主要考核以下指标:有分管领导、有专职会议承揽部门、服务部门、有年度工作计划和指标;建立会议接待的流程与制度;能及时提供灯光、音响、屏幕、舞台、同传等服务;会议室水电、音响、服务人员配比合理。6.2.1.5 服务要求 DB3502/T 1262024 3 5A会议型饭店主要考核以下指标:服务合同:一项一签,格式规范、完整详实、清晰明确、客观公正,履约率 100;协调顺畅:相关部门积极配合不推诿,沟通、执行顺畅,客户满意度 95以上;信息精准:营销信息精准、保证会期合理安排,前台录入快速精准、保证客人高效顺利入住,餐饮时间精准、保证客人能准时用餐,客户满意度 95以上;安全舒适:合规、无安全隐患、应急处置得当;居住、餐饮等舒适卫生,

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