出口植物源食品中乙烯菌核利及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱法讲解了用于检测植物源食品中乙烯菌核利及其代谢物3,5-二氯苯胺残留量的方法。该文件详细规定了气相色谱-质谱联用仪在不同基质样品中的应用，包括乙酸乙酯和乙腈作为提取溶剂，结合固相萃取技术净化样品，以确保测定结果的准确性和可靠性。文中还列出了实验所需的试剂和材料，并对每种试剂的具体要求进行了说明。此外，文件明确了所使用的仪器设备，如气相色谱-质谱联用仪、天平、氮气吹干浓缩仪等，以及这些设备的技术参数。对于样品的制备与保存，标准也给出了具体的操作步骤，包括样品的粉碎、混合、分装及冷冻存放的要求，确保在整个过程中防止污染或残留物含量变化。最后，文件提供了详细的测定步骤，针对水果、蔬菜、大米和葡萄干等不同类型的样品分别制定了提取和净化方法，以实现对乙烯菌核利及其代谢物3,5-二氯苯胺的有效检测。出口植物源食品中乙烯菌核利及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱法适用于番茄、黄瓜、生菜、芹菜、柑橘、葡萄、大米、葡萄干、茶叶、开心果、辣椒粉等多种植物源食品中乙烯菌核利及其代谢物3,5-二氯苯胺的测定。本标准为出入境检验检疫机构提供了科学、规范的检测方法，有助于保障出口食品安全，符合国际标准和法规要求。其他未明确列出但性质相似的植物源食品也可参照此标准执行，确保各类农产品在国际贸易中的质量与安全。
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