1、天津市粮食和物资储备行业安全风险分级管控与隐患排查治理双重预防工作机制指导手册讲解了本市行政区域内粮食流通、加工企业以及市级物资储备承储单位建立和完善安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制的具体步骤与方法。本手册针对粮食收购、储存及加工环节中可能存在的安全风险进行了系统化分析，明确了危险源识别、风险评价、分类管理以及隐患排查整改的工作程序，强调对各类生产经营活动中风险因素的全面辨识与科学评定，提出从源头入手加强管控的要求，并规定不同等级风险应采取的不同防控措施。手册要求粮食仓储企业依据GB/T4754-2017中谷物仓储分类开展业务，并且收储企业需完成属地备案；加工企业则遵循谷物磨制相关国
2、家标准从事特定品种粮食的深加工。手册详细列出了适用的企业类型与规模限制，特别指明了中型及以上企业和政府粮食储备参与方均需严格按本指南操作。市和区级行政管理部门被明确赋予了指导监督职责，以保证行业内各企事业单位能够建立起健全有效的双重预防体系。天津市粮食和物资储备行业安全风险分级管控与隐患排查治理双重预防工作机制指导手册适用于天津行政区域内所有粮食流通、加工行业以及市级物资储备承储的企事业单位。具体来说，包括按照国民经济行业分类（GB/T4754-2017）标准进行归类的收储和加工企业在内，尤其是达到中等规模以上水平的企业，以及承担政府指定粮食储备任务的所有企业。对于此类行业的工作人员而言，他们需要依据手册指导来构建并优化自身的安全风险管理机制。各级粮食和物资储备管理部门负责确保这些规范在辖区内得到准确实施。其他小微企业同样可以根据自身情况进行适当的参考学习，以便建立适合自己实际情况的安全防范制度。这不仅限于现有的企业组织，新进入市场的企业也应该了解该文件的重要性，在日常经营管理过程中严格执行其中的各项要求。
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