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地理标志产品邓村绿茶DB42T323-2011.pdf

地理标志产品邓村绿茶讲解了关于湖北省邓村绿茶生产的各项具体规范和指标,涉及范围、术语定义、自然环境需求等多个方面。该文件描述了产地范围内茶叶生长的最佳环境条件,例如年日照时数、平均气温范围、降水量等气候要素以及适合种植的土壤种类。此外,文档详细介绍了茶树品种的选择标准,包括“宜邓1号”修订为“鄂茶九号”,以及其他适生优良品种的要求。还列举了鲜叶采摘的级别标准,根据鲜叶嫩度分级,并明确规定运输、存储中的注意事项以避免品质下降。同时对加工流程也做了清晰界定,涵盖了从摊青到提香、精拣等关键步骤的操作要领。成品茶依据感官体验进一步被划分为特级、一至三级四个档次,其中针对每个级别的外形内质进行了具体说明。文件新增了茶多酚与氨基酸的理化指标及其检验办法等内容。地理标志产品邓村绿茶适用于在国家质量监督检验检疫总局批准保护区域内,依照相关要求进行生产经营活动的组织和个人,尤其是宜昌市夷陵区等地从事邓村绿茶种植、初制精制加工作业的企业或个人。这一标准也可用于指导地方政府部门实施监督检查,帮助消费者识别正宗地道优质的邓村绿茶品牌产品,从而推动当地特色产业持续健康发展。相关文档资料:地理标志产品 夹江书画纸地理标志产品 滦南虾油生产技术规范地理标志产品达茂羊肉地理标志产品清水河小香米地理标志产品武川土豆

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