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茶叶清洁化生产DB42T543-2009.pdf

茶叶清洁化生产DB42T543-2009讲解了茶叶从采摘到成品的全过程清洁化生产标准,包含茶园管理中的环境要求和病虫害绿色防控技术、鲜叶采摘后的运输保存条件、加工场地设备卫生规范以及成品茶叶包装与储存的技术要点。该标准描述了茶叶生产环节中的具体操作指南,例如茶叶初制和精制过程中的温湿度控制、除尘净化装置的要求和日常维护流程等细节,并对生产废弃物处理及排放提出严格标准。文件强调建立可追溯体系的重要性,以保证产品的安全性并提升企业竞争力,同时提供了实施清洁生产的质量监测方法,确保每一批产品都能达到国家标准。在管理和培训部分中,茶叶清洁化生产DB42T543-2009阐述了对企业管理者及相关工作人员的职业技能和素质要求。茶叶清洁化生产DB42T543-2009适用于从事茶叶种植、采摘、加工和销售的企业及其相关人员,特别是湖北省辖区内的中小型茶企和合作社。这一标准可以为其他区域或同类农产品生产企业提供参考依据。文件内容涉及环境保护和食品安全等广泛领域,因此同样适于农业监管部门用于监督抽查和合格评定,还可以作为科研机构和技术推广人员开展讲座和培训的教学资料。对于消费者而言,理解本标准有助于提升购买茶叶时的安全意识。相关文档资料:茶叶加工质量管理规范DB42T_茶叶无公害生产技术规程清洁化生产实施指南_茶叶食品卫生安全在茶叶生产中的应用案例湖北省地方特色茶产业可持续发展建议

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