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养殖动物源性水产品标准综合体编写指南DB4401T303-2024.pdf

养殖动物源性水产品标准综合体编写指南DB4401T303-2024讲解了在编制养殖动物源性水产品相关标准综合体时应遵循的总体原则和技术要求,涵盖了术语定义、标准框架设计、主要内容组成及编写方法等。标准综合体是指围绕某一类养殖动物源性水产品从种质资源管理、养殖环境要求、投入品控制、饲养管理、疾病防控、捕捞加工到产品流通全过程而形成的标准化技术文件集成。指南明确了标准综合体的结构层次,强调综合性、系统性与可操作性的统一,指导各地因地制宜开展相关标准的组织编制工作。此外,还提供了示例说明及常用标准框架供实践参考。养殖动物源性水产品标准综合体编写指南DB4401T303-2024适用于渔业水产行业的相关管理部门、科研机构、标准化制定单位以及水产养殖和加工企业等使用。该指南特别为从事水产标准化工作的技术人员和管理者提供系统的编写规范,帮助其科学构建养殖动物源性水产品的标准化体系,并推动标准化工作服务产业发展和质量提升。无论是新建立还是优化现有标准综合体的过程,均可依据此指南提高标准化成果的系统性和实际应用能力。

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