农产品全产业链信息监测指南NYT4693-2025.pdf

1、农产品全产业链信息监测指南NYT4693-2025讲解了农产品从生产到消费全链条信息监测的系统性框架和标准化路径，农产品全产业链信息监测指南NYT4693-2025描述了涵盖生产、加工、储藏、流通、消费五大环节的信息采集内容与技术手段。该文件确立了全面性、科学性、及时性与稳定性的基本原则，确保监测覆盖产业链各阶段，并保障数据的真实、准确与可操作。在监测内容方面，针对每个环节明确了主体信息、过程信息和产品信息的具体要素，如生产环节的投入品使用、环境条件及灾害影响；加工环节的工艺流程与产品质量；储藏环节的温湿度控制与品质变化；流通环节的价格、交易量与运输条件；消费环节的消费去向与市场需求特征。在监

2、测方式上，提出人工调查、物联网传感、移动终端上报和遥感技术相结合的多元化手段，提升数据获取的时效性与广度。在数据管理与维护方面，规范了结构化与非结构化数据的采集格式，强调数据逐级汇聚、统一存储、安全管理和标准化交换，要求遵循农业农村行业数据交换技术标准和农业大数据安全管理规范，构建高效、安全、可持续的数据体系。此外，该指南还指出了监测结果在市场预警、政策制定和决策支持中的应用方向，为农产品市场运行提供信息化支撑。农产品全产业链信息监测指南NYT4693-2025适用于农业农村主管部门、农业科研机构、农产品生产与加工企业、冷链物流运营商、农产品交易市场管理单位以及从事农业信息化建设的技术服务公司等。本指南特别适合参与农产品市场监测预警体系建设、农业大数据平台开发、智慧农业项目实施的相关单位使用。各级政府农业信息中心、现代农业产业园、数字乡村建设主体可依据本标准建立规范化的信息采集机制。同时，高等院校及研究机构在开展农业经济分析、供应链优化、食品安全追溯等课题研究时，也可参照本文件定义的数据分类与采集方法，提升研究成果的标准化程度与应用价值。该指南为实现农产品供需精准匹配、提升产业调控能力、增强市场抗风险水平提供了重要的技术依据和实践指导。