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食品加工机械用润滑脂TGDFPMA 30-2025.pdf

1、食品加工机械用润滑脂TGDFPMA 30-2025讲解了针对食品加工机械设备所使用润滑脂的全面技术规范与质量管理要求。该标准明确了润滑脂在生产环境、制造工艺、质量与卫生安全等方面的系统性规定,涵盖了从原料选择到成品出厂全过程的技术控制要点。文件详细规定了生产企业应具备的地市级以上环保审批资质,洁净厂房设计需满足GB 50073中100000级以上的洁净度要求,并对生产用水提出符合国家生活饮用水标准的强制性条件。在管理体系方面,企业必须建立并运行符合GB/T 19001的质量管理体系和GB/T 24001的环境管理体系,确保生产活动的规范化与可持续性。制造工艺部分明确了包括皂化反应、控冷结晶、均

2、化脱气、成型包装等完整工序流程,同时通过附录形式列出了基础油、稠化剂及添加剂的具体限量指标。产品本身须满足外观均匀光滑的基本要求,并严格遵循GB 15179的质量基准。更为关键的是,标准对微生物污染和有毒有害物质提出了严苛限值,如菌落总数不得超过300 CFU/g,沙门氏菌和李斯特氏菌必须为零检出;在化学安全方面,对硫含量、多环芳烃、短链氯化石蜡、全氟化合物(PFOA/PFOS)以及重金属(铅、镉、汞等)均设定了极低限量,并明确了各类检测方法依据国家标准或行业检测规范执行。检验规则上区分了出厂检验与型式检验,所有批次必须进行外观、质量和卫生安全项目的检查。取样方式按SH/T 0229执行,留样机制保障可追溯性。食品加工机械用润滑脂TGDFPMA 30-2025适用于食品制造、饮料加工、乳制品生产、肉类屠宰与包装、烘焙及调味品等行业中涉及直接或间接接触食品的机械设备润滑脂的设计、生产、检验与采购单位。该标准也适用于从事食品级润滑材料研发与制造的新材料企业、润滑油生产商、食品包装机械制造商及相关第三方检测机构。特别适合需要符合HACCP、ISO 22000等食品安全体系认证的企业作为内部质量管理的参考依据,同时也可为市场监管部门、行业协会提供技术支持与合规评估标准。对于出口导向型企业而言,本标准融合多项国际关注的安全指标,有助于提升产品在欧美市场的认可度和准入能力。

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