1、天麻生产技术规范 第5部分：天麻麻种DB61T2094.5-2025讲解了天麻麻种生产的全过程技术要求和管理规范，涵盖了从生产环境、生产准备到具体生产技术以及档案管理的各个环节。该标准明确了天麻麻种是指由天麻种子与萌发菌、蜜环菌伴播后获得的用于无性繁殖的鲜天麻块茎，并规定其生产必须在符合DB61/T 2094.1总体要求的环境下进行，确保空气、灌溉水及土壤质量分别满足GB 3095、GB 5084和GB 15618等国家标准。生产准备方面强调使用新鲜饱满且未开裂的蒴果作为种源，要求蜜环菌和萌发菌栽培种菌丝健壮、分布均匀、无污染。对菌材的选择也提出了明确要求，包括适用的落叶阔叶树种类、树棒与树枝
2、的尺寸规格及预处理方式。在生产技术层面，规范了4月至6月为适宜播种期，提供了拌种比例（每1012个蒴果配1kg萌发菌）和操作流程，并推荐穴栽、畦栽等多种栽培模式。田间管理突出温度控制在2025之间以利于种子萌发，保持土壤含水量在50%70%，同时依据DB61/T 2094.7执行病虫害防治措施，并针对鼠害和野生动物采取物理防控手段。采收时间为当年11月至土壤封冻前或次年解冻后至出苗前。此外，文档还要求建立完整的生产档案，记录关键环节参数，以便追溯与质量验证。附录提供了资料性的生产记录表单，增强了可操作性和标准化水平。证实方法部分说明了如何通过现场检查和技术检测验证各项指标的合规性。天麻生产技术规范 第5部分：天麻麻种DB61T2094.5-2025适用于从事天麻人工种植的企业、合作社、家庭农场及个体农户，特别是专注于天麻麻种繁育的技术人员和生产管理人员。本标准也可供中药材种植推广机构、农业技术服务部门、科研教学单位以及相关监督管理部门在开展技术指导、质量监督、项目验收和政策制定时参考使用。尤其适用于陕西省内及气候条件类似的中高海拔山区天麻主产区，在提升麻种质量和稳定种源供给方面具有重要指导价值。对于参与中药现代化、道地药材规范化建设的生产经营主体而言，该文件是实现天麻产业标准化、规模化发展的重要技术依据。
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