1、全株青贮玉米-秣食豆混贮技术规程DB62T5159-2025讲解了在甘肃省特定气候与农业条件下，全株青贮玉米与秣食豆混合青贮的技术要求与操作规范，描述了一套科学、系统、可推广的混贮技术流程。该规程明确了混合青贮原料的选择标准，对全株青贮玉米和秣食豆的收获时期、植株形态特征、含水量及可溶性碳水化合物含量等关键参数作出具体规定，确保原料具备良好的发酵潜力。规程详细阐述了混合比例的推荐范围，根据营养均衡与发酵稳定性需求，提出适宜的干物质比例区间，并指导根据实际生产条件进行灵活调整。对于混贮过程中的切碎长度、装填密度、压实方法、密封措施及窖体管理，规程制定了分步骤的操作要求，以最大限度减少氧气残留，促
2、进乳酸菌主导的厌氧发酵。在微生物添加剂使用方面，规程提出推荐使用乳酸菌制剂，并对添加时机、剂量及均匀度给出操作指引。同时，明确了发酵完成后的取用原则，如横截面平滑取料、避免二次暴露等，防止霉变和营养流失。针对质量安全控制，全株青贮玉米-秣食豆混贮技术规程DB62T5159-2025还建立了产品评价指标体系，涵盖感官评定、营养成分分析及发酵品质检测等内容，为生产结果提供科学判据。整个技术规程突出实用性与区域适应性，融合现代发酵理论与农牧民实践经验，兼顾环境保护与经济效益，为提升反刍动物饲草质量、优化种植结构提供技术支撑。全株青贮玉米-秣食豆混贮技术规程DB62T5159-2025适用于从事饲草种植与畜牧养殖的相关农业技术人员、规模化养殖场负责人、饲草加工企业生产人员以及基层农技推广部门工作人员。该规程尤其适用于我国西北干旱半干旱地区，特别是甘肃及生态条件相似区域的奶牛、肉牛、羊等反刍动物养殖产业，可作为饲料配制、青贮制作与质量管理的技术依据。此外，本文件也适用于农业科研院所、职业技术院校在开展饲草资源高效利用研究与教学实践时参考应用，有助于推动饲草产业标准化、集约化发展，提升 livestock 生产效率和可持续发展能力。
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