1、中华绒螯蟹配合饲料替代幼杂鱼养殖技术规范DB32T5253-2025讲解了河蟹全程使用配合饲料替代幼杂鱼的池塘养殖技术要求。描述了该规范适用于中华绒螯蟹成蟹的池塘养殖过程。讲解了范围部分界定文件适用对象为河蟹成蟹养殖。描述了规范性引用文件涉及GB 11607渔业水质标准、GB 13078饲料卫生标准、GB/T 19783中华绒螯蟹等国家标准和行业规范。讲解了术语和定义明确了成蟹、配合饲料、全程配合饲料养殖等关键概念。描述了池塘设施与条件要求包括养殖环境选择交通便捷水源无污染区域、池塘条件为壤土或黏土长方形面积10亩至30亩深度不低于1.5米、进排水设施设置对角双层过滤筛网、防逃设施用尼龙膜或塑
2、料板埋入土中高出埂面、增氧设施采用微孔增氧机为主搭配水车式增氧机每10亩配4千瓦至6千瓦系统。讲解了蟹种放养前的准备工作涵盖清塘消毒使用生石灰或漂白粉全池泼洒、水草栽培选择伊乐藻轮叶黑藻等覆盖水体50%至70%、施肥培藻在放养前施用氨基酸腐殖酸投放有益藻种。描述了蟹种放养规范要求蟹种质量符合GB/T 26435标准放养时间为1月中下旬至3月上旬密度1000只/亩至2000只/亩规格80只/千克至200只/千克放养前泼洒维生素C投放方法根据池塘类型区分环沟型或平底型。讲解了饲料及投喂原则规定饲料种类为硬颗粒料或膨化沉性料质量符合GB 13078和SC/T 1078全程投喂总量280千克/1000
3、只投喂原则包括定时定点定量定质。描述了表1详细列出月份投喂策略如1月至11月投喂频率时间地点和量根据天气摄食调整定量为体重比例定质要求营养指标粗蛋白40.0%至43.0%鱼粉含量25.0%粗脂肪5.0%至6.0%加工质量指标浸泡溶失率10.0%水分11.0%。讲解了养殖管理疾病防控捕捞技术要求简要提及需遵循SC/T 1111河蟹养殖质量安全管理技术规程。描述了文件起草单位南京农业大学等起草人张定东等归口江苏省渔业标准化技术委员会。中华绒螯蟹配合饲料替代幼杂鱼养殖技术规范DB32T5253-2025适用于从事中华绒螯蟹池塘养殖的养殖户、水产养殖技术人员、饲料供应商和相关企业人员。该规范针对河蟹成蟹养殖全过程提供技术指导,适合在江苏省及类似气候水域推广。适用行业领域包括水产养殖业特别是河蟹养殖产业。规范适用于池塘养殖场景强调全程使用配合饲料替代幼杂鱼要求饲料使用率达85%以上。适用人员需具备基础养殖知识能执行池塘设施设置蟹种放养饲料投喂等操作。适用行业涉及饲料生产加工企业需确保饲料质量符合标准。规范还适用于渔业管理部门作为监管依据确保养殖过程符合环保要求如尾水排放参照DB32/4043标准。适用领域覆盖河蟹养殖的科研教育机构用于技术培训和标准推广。该规范的实施有助于提升河蟹养殖效率减少幼杂鱼使用促进可持续水产养殖。