五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025.pdf

1、五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025讲解了该团体标准的内容框架、描述了五大连池天然苏打水的定义、生产技术规范、产品质量要求和检验规程。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025讲解了标准的前言部分，指出文件按照GB/T 1.1-2020规则起草，由五大连池市天然苏打水企业联合会提出并归口，起草单位包括该联合会和黑龙江省华测检测技术有限公司。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025描述了范围章节，规定文件涵盖术语和定义、生产技术要求、产品质量要求及检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存，适用于五大连池天然苏打水产品。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0

2、001-2025讲解了规范性引用文件部分，列出GB 2762、GB 4789.1、GB 4789.3、GB 5749、GB/T 5750、GB 7718、GB 8537、GB 8538、GB/T 13727、GB 14881、GB 19298、GB 19304、JJF 1070和定量包装商品计量监督管理办法等引用标准，这些文件的内容通过规范性引用构成标准的一部分。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025描述了术语和定义，定义饮用天然苏打水为HCO3-Na型水，不含游离二氧化碳，呈弱碱性，未受污染；五大连池天然苏打水特指原产于黑龙江省黑河市五大连池市境内，符合生产技术规程和国家食品安

3、全标准的产品。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025讲解了生产技术要求，包括水源地要求和开采加工过程。水源地要求年平均气温约0，降雨量约500mm，蒸发量约1200mm，无霜期约120天；地质条件为火山岩环境，含水岩组由白垩系碎屑岩或砂岩组成，地下水矿化度小于600mg/L，水化学类型为HCO3-Na型。开采加工涉及水源卫生防护符合GB 19298，源水采集符合GB 19304，水厂选址、环境、布局、设施、卫生管理和食品安全控制符合GB 19304和GB 14881；水源水质监测频率每年至少一次，特殊情况增加次数。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025描述了产品质量

4、要求及检验方法，涵盖感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量和净含量。感官要求包括色度不超过10度、浑浊度不超过1NTU、允许少量矿物质沉淀、无异味异嗅，检测方法引用GB/T 5750。理化指标分为特征指标如NaHCO3含量340mg/L、HCO3-含量247mg/L、Na+含量93mg/L、pH值7.8，检测方法引用GB 8538；限量指标包括余氯、四氯化碳、三氯甲烷等多项，检测方法引用GB/T 5750和GB 8538。污染物限量符合GB 2762，微生物限量如大肠菌群等，检测方法引用GB 4789系列标准。净含量要求符合定量包装商品计量监督管理办法，检测按JJF 1070进行。五大连池

5、天然苏打水TSDSQLH 0001-2025讲解了检验规则，包括取样方法、出厂检验、型式检验和判定规则。取样量根据净含量调整；出厂检验至少检测感官指标和大肠菌群；型式检验每年至少一次，在设备更换、复产、异常结果或水质波动时进行；判定规则允许复检不合格项目，但微生物项目不得复检。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025适用于五大连池天然苏打水的生产企业、质量控制部门、监管机构和检测实验室，这些实体需遵循标准的技术规范确保产品合规。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025适用于食品饮料行业中的天然苏打水生产领域，特别是位于黑龙江省五大连池市的相关企业，这些企业必须应用标准的

6、水源地评估、开采加工流程和产品质量控制措施。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025适用于行业监管机构如市场监管部门和食品安全监督机构，用于制定监管政策、执行检验和确保产品符合国家标准。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025适用于检测实验室和技术服务机构，这些机构需依据标准规定的检验方法和规则进行产品测试、出具报告和提供技术支持。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025适用于供应链中的包装、运输和贮存环节，确保产品在流通过程中保持质量安全。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025适用于研究与开发部门，为改进生产技术、创新产品和优化流程提供基准框架。五大连池天然苏打水TSDSQLH 0001-2025适用于消费者权益保护组织，用于评估产品标签、标志和净含量合规性，维护消费者利益。