1、三洲黑鹅 第1部分:种鹅讲解了种鹅培育的标准和要求,描述了体型外貌特征、产蛋性能指标、繁殖性能参数、饲养管理方法、疫病防控措施等内容。该文件由佛山市高明区农业产业商会提出并归口,旨在规范三洲黑鹅种鹅的培育管理。体型外貌方面,三洲黑鹅属中型鹅种,体型结实紧凑,体躯宽短,背平,公鹅呈楔形,母鹅呈瓦筒形,头部、喙、肉瘤、脚、蹼等部位为黑色,羽毛以灰黑色为主,腹部有少量白色羽毛。产蛋性能包括开产日龄在140日至170日之间,年产蛋数40枚至45枚,蛋重135克左右,蛋形指数1.4至1.5,蛋壳颜色为灰白色。繁殖性能涵盖种用年龄,公鹅适配月龄10月至12月,母鹅5月至7月,种用年限3年至4年,公母比例自
2、然交配为1:5至1:6,受精率80%至85%,孵化率85%至93%,健雏率和存活率均较高。饲养管理分为育成期、预产期和产蛋期,育成期需符合相关技术规范,预产期开始饲喂产蛋期饲料,饲养密度每平方米2羽至2.5羽,产蛋期每日每羽饲喂产蛋料170克至250克,饲料粗饲料占比50%至60%,蛋收集管理要求每日收集两次,蛋库温度12摄氏度至15摄氏度,相对湿度65%至75%。光照控制针对正季和反季节生产,反季节操作包括分步调整光照时间,从19小时逐步缩短至11小时,并强调通风和降温措施。疫病防控涉及免疫预防、疫病监测和报告,购置药品需合规,建立免疫程序并定期监测,鹅舍环境需保持清洁卫生,发生重大疫病时立
3、即上报相关部门。档案记录部分提供附录A的三洲黑鹅图和附录B的生产档案记录,支持标准化操作。该文件基于历史背景,三洲黑鹅是高明区特色农产品,具有肉嫩骨细等特点,养殖历史可追溯至清代,文件制定旨在提升种鹅培育的科学性和规范性。三洲黑鹅 第1部分:种鹅适用于从事家禽养殖、农业产业管理和标准化工作的相关人员及机构,包括鹅养殖场经营者、种鹅培育中心技术人员、农业推广服务人员、科研机构研究人员、标准制定组织成员等。该文件聚焦于三洲黑鹅种鹅的培育过程,为养殖者提供体型外貌识别、产蛋和繁殖性能优化、饲养管理细节、疫病防控策略等方面的指导,帮助实现规模化、标准化生产。行业领域范围涵盖畜牧业、家禽养殖业、农业标准化服务等,特别适用于广东省佛山市高明区及类似地区的鹅种养殖企业、合作社和农户,推动三洲黑鹅产业的可持续发展。通过遵循此标准,用户能提升种鹅养殖效率、保障产品质量、减少疫病风险,并促进地方特色农产品的品牌建设和市场竞争力。