1、设施“豇豆-苦瓜”栽培技术规程讲解了设施条件下豇豆与苦瓜轮作的系统化技术规范，涵盖产地选择、设施要求、茬口安排、品种选择、栽培管理、病虫害防治及生产档案等核心环节。规程明确产地需地势高、向阳、排灌便利、交通通畅且远离污染源，两年内未种植豆科作物，环境条件符合NY/T 391标准。设施要求选用肩高1.8至3.0米、脊高3.3至4.9米、保温通风良好的大棚，配套水肥一体化系统。茬口安排为2月上旬直播豇豆，4月中旬开始采收至6月下旬结束；6月下旬播种苦瓜，7月中旬移栽，8月下旬开始采收至12月上旬结束。豇豆品种选择早熟、抗性强、耐贮运类型，每亩用种2.5至3.0公斤；苦瓜选择高产、耐热品种，每亩用种
2、100至150克。豇豆栽培包括整地作畦覆膜，每亩施优质腐熟有机肥2500至3000公斤、三元复合肥50至75公斤，畦宽80至90厘米、沟宽40至50厘米、畦高30至35厘米，覆银灰色地膜；穴播双行种植，行距60厘米，穴距20至25厘米，每穴2至3粒种子；苗期查苗补苗，每穴留2株健壮苗；蔓长30厘米时用尼龙网引蔓，及时抹除侧芽并摘心打顶；温湿度管理苗期覆盖多层膜保温，开花结荚期逐步加大通风，上午棚温18开始通风，下午15以下关闭；水肥管理结荚前控水，结荚后每亩追施平衡型水溶肥5至7.5公斤，盛期采收后追肥7.5至10公斤；病虫害防治针对锈病、病毒病、根腐病、枯萎病、白粉病、疫病等病害及豆荚螟、蚜
3、虫、蓟马、美洲斑潜蝇等虫害，综合运用农业防治（轮作、清洁田园）、物理防治（黄板、蓝板诱杀、防虫网、杀虫灯）、生物防治（保护天敌）和化学防治（精准用药，符合GB/T 8321）；采收在开花后10至14天，豆荚未膨大时进行，每隔1至3天采收一次。清园闷棚在豇豆采收后断根清园、灌水漫过畦面闷棚15天。苦瓜栽培包括浸种催芽（50至60温水15分钟浸泡，常温浸泡12至24小时，30至35催芽）、育苗基质准备（含水量60%）、50孔穴盘播种覆土1.0至1.2厘米、苗期管理及单株单行定植。规程引用了GB、NY/T等系列标准作为依据，确保技术规范的科学性和可操作性，生产档案要求记录全过程数据以保障可追溯性。设施“豇豆-苦瓜”栽培技术规程适用于江西省及类似气候区域的设施蔬菜种植户、农业技术推广人员、合作社和农业企业。该规程为设施条件下豇豆与苦瓜轮作提供标准化操作指南，适用于从事特色蔬菜生产、绿色食品基地建设、高效农业项目的从业者。具体包括设施大棚蔬菜种植专业户、农业技术指导员、农业科研院所研究人员、农产品质量安全监管人员以及参与标准化生产的企业。规程强调科学种植和病虫害综合防控，适合追求高产优质、生态环保的现代设施农业实践，有助于提升豇豆和苦瓜的产量与品质，促进农业可持续发展。
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