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地理标志产品 桓仁大榛子果品质量分级规范DB21T4256-2025.pdf

1、地理标志产品 桓仁大榛子果品质量分级规范讲解了桓仁大榛子作为地理标志产品的法定身份依据与技术基础,明确了其品种来源、核心定义及适用范围;描述了以平榛为母本、欧榛为父本杂交选育形成的特有栽培种,涵盖达维、辽榛7号、玉坠、长毛(B-21)等主栽品种(系),并严格界定了完整果、缺陷果、空瘪果和虫蛀果等关键术语;规定了基于横径尺寸的三级分级标准,按不同品种分别设定特级果、一级果、二级果的尺寸阈值,如达维、辽榛7号和B-21均要求特级果横径16毫米,一级果为14毫米至16毫米(含14),二级果为12毫米至14毫米(含14),而玉坠品种特级果起始标准为14毫米,一级果为12毫米至14毫米,二级果未设下限;

2、同时确立了以百粒中缺陷果数量为依据的质量等级划分,特级果允许空瘪果和虫蛀果各不超过1粒,一级果各不超过1粒,二级果空瘪果不超过3粒、虫蛀果不超过3粒;文件还明确了规范性引用文件,特别是LY/T 1650榛子坚果 平榛、平欧杂种榛的技术衔接关系,强调标准起草遵循GB/T 1.1-2020结构规则及GB/T 17924地理标志产品标准通用要求,并由辽宁省知识产权局提出归口,多家农业技术机构与企业联合起草,具备权威性、地域性与可操作性。地理标志产品 桓仁大榛子果品质量分级规范适用于桓仁满族自治县及辽宁省境内从事桓仁大榛子种植、采收、初加工、检验检测、分级包装、仓储运输及市场销售的生产经营主体;适用于各级农产品质量安全监管机构、地方市场监管部门、地理标志保护管理单位开展产品认证、监督抽查与执法判定工作;适用于第三方检验检测机构依据标准实施型式检验、出厂检验及委托检验;适用于农业技术推广部门在标准化生产培训、示范基地建设与品牌质量提升工作中提供技术支撑;亦适用于电商平台、商超及批发零售环节对桓仁大榛子进货查验、标签标识合规性审核与消费者权益保障等场景。该规范不适用于非地理标志授权区域生产的榛子产品,也不适用于非平欧杂种榛类其他榛属植物果实。

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