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茭鳖综合种养绿色生产技术规程T∕ZLX 099-2025.pdf

1、茭鳖综合种养绿色生产技术规程TZLX 099-2025讲解了茭白与中华鳖在同一田块中协同共生的生态农业技术路径,系统规定了从产地环境选择、田间工程改造(包括沟坑开挖、进排水系统布设、防逃设施构建及隔离带设置)、茭白种植(含品种选用、整地施肥、定植时期与密度、水位动态调控、人工除草与孕茭期追肥)到鳖放养(含放养前消毒、苗种质量要求、放养时间窗口、规格与密度控制、雌雄分隔及食盐浸浴处理)等全环节操作规范。茭鳖综合种养绿色生产技术规程TZLX 099-2025描述了日常管理中的水质维护策略(如高温期深水降温、生石灰与益生菌调节)、鳖类天然饵料依赖型饲喂模式、常态化巡查要点(含敌害清除、病鳖识别与雨季

2、应急管理)以及越冬期沟坑水位控制要求;明确了茭白主要病虫害与鳖病的绿色防控原则,强调以物理、生物和农业措施为优先,化学药剂使用须严格遵循NY/T 393和NY/T 755等绿色食品投入品准则;同时对采收捕捞、包装储运及全过程生产档案记录作出强制性规定,确保茭鳖产品可追溯、环境可持续、模式可复制。该规程以GB/T 1.1-2020为编制依据,整合引用13项国家及行业标准,突出生态循环、资源节约与污染防控三位一体特征,是指导茭鳖共生系统实现绿色认证与标准化落地的核心技术文件。茭鳖综合种养绿色生产技术规程TZLX 099-2025适用于从事茭白种植与中华鳖生态养殖的新型农业经营主体,包括家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业及村集体经济组织;适用于浙江及气候条件相近的长江中下游地区开展稻渔综合种养拓展型模式的县乡两级农技推广机构、水产技术推广站和绿色食品认证咨询单位;亦适用于农业农村部门开展绿色优质农产品标准化示范基地建设、生态种养技术培训与项目绩效评估的技术支撑工作;对参与农业面源污染治理、农田生物多样性保护、碳汇型农业生产方式创新的研究单位与高校团队具有实操参考价值;不适用于无水源保障、土壤重金属超标或周边存在工业污染风险的区域,也不覆盖非中华鳖品种或其他水生经济动物的混养场景。

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